Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor. Daun singkong ini merupakan bagian dari pohon singkong yang terkadang dibiarkan saja dan berakhir menjadi pakan ternak saja,padahal Begitulah cara pembuatan sajian nikmat nan mantap takni daun singkong santan teri. Perpaduan dari daun singkong serta teri goreng yang dibalut. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Langkah berikutnya masukkan daun singkong dan teri medan, biarkan mendidih kembali sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda coba!
Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. daun singkong santan. daun singkong, ikan tongol(bisa di ganti teri medan) suir, bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe setan, kuncit, kencur.
Kebetulan punya stok resep ini jadi bisa ikutan posting resep bareng #komunitaspaders dengan tema ikan asin. sayur daun singkong.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor!
Bahan-bahan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor
- Gunakan 1 ikat Daun Singkong.
- Siapkan 2 Butir Telor Ayam.
- Sediakan 100 gr Teri Medan.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 btg sereh.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Gunakan 5 bh Cabe Rawit setanutuh.
- Sediakan 4 bh bawang merah iris-iris.
- Siapkan 2 bks santan instan 65ml.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 bh Cabe Merah keriting.
- Siapkan 5 bh cabe rawit setan.
- Dibutuhkan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Minyak goreng utk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan. Jika Anda ingin mengurangi santan,lihat resep sehat daun singkong tanpa santan berikut ini. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Tumis Daun Singkong Teri Medan. https.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor
- Petikin daun singkong, kemudian rebus di air yg mendidih, setelah lemas matikan kompor, bilas dgn air dingin dan tiriskan. Kemudian iris2.
- Rebus telor kemudian kupas.
- Goreng Teri Medan hingga kecoklatan dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng bawang merah, setelah kekuningan masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh.
- Setelah bumbu halus matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata supaya bumbu tercampur.
- Tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan daun singkong, cabe rawit, teri medan. Aduk rata.
- Setelah itu tambahkan santan, aduk supaya semua tercampur merata. Setelah mendidih tes rasa..
- Setelah sayur matang, matikkan kompor, sayur santan daun singkong siap dihidangkan.
Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar. Tuang air bersih secukupnya bersama dengan santan kentalnya kemudian aduk aduk sampai masak dan matang. Tes rasa dan tambahkan kaldu atau garam dan gula kalau perlu kemudian aduk sebentar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Berikut resep asli gulai daun singkong khas Padang yang rasanya nampol di lidah.
