Cara Memasak Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kekinian

Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Channel Suka MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan atau Cara Membuat Sayur Daun. Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu.

Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Sayur Daun Singkong Kuah Santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan!

Bahan Sayur Daun Singkong Kuah Santan

1. Siapkan Bumbu Halus :.
2. Dibutuhkan 8 Siung Bawang Merah.
3. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
4. Gunakan 4 Buah Cabe Merah Keriting.
5. Gunakan 3 Butir Kemiri (Sangrai).
6. Siapkan 5 Cm Kunyit (Bakar).
7. Siapkan 1 Ikat Daun Singkong (Sesuai Selera).
8. Sediakan 1 Liter Air (Untuk Merebus Daun Singkong).
9. Diperlukan 3 Cm Lengkuas (Geprek).
10. Sediakan 1 Batang Serai (Geprek).
11. Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
12. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
13. Gunakan 3 Sdm Teri Medan.
14. Diperlukan Secukupnya Garam.
15. Diperlukan Secukupnya Penyedap.
16. Siapkan 1/2 Sdt Gula Pasir.
17. Siapkan 500 ml Santan Kara.
18. Dibutuhkan 2 Sdm Minyak Goreng (Untuk Menumis).

Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda. Cara membuat dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, namun soal rasa anda akan terus ketagihan. Sayur daun singkong merupakan makanan yang enak apabila kita tahu cara mengolahnya. Tidak hanya dibuat daun singkong kuah santan saja supaya menghasilkan masakan yang enak buat keluarga Anda di rumah tentunya.

Cara membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan

1. Didihkan air lalu rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
3. Masukkan santan, garam, penyedap dan gula pasir. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan daun singkong. Biarkan mendidih lagi sambil sesekali diaduk. Angkat..
5. Siap disajikan..

Sayur kangkung yang dipadukan dengan kuah santan cocok menemani acara makan siang atau malam bersama keluarga di rumah. Proses membuat sayur kangkung kuah bening ini tidak jauh berbeda dengan sayur kangkung kuah bening. Prosesnya yang sederhana akan memudahkan anda. Daun singkong merupakan daun yang biasa dijadikan lalapan oleh orang-orang Sunda, ternyata bisa juga diolah menjadi olahan sayuran seperti resep menu kali ini yaitu, Resep Daun Singkong Kuah. Dengan santan sebagai tambahan untuk bumbu kuahnya membuat masakan ini memiliki cita rasa..