Sayur daun singkong dan tahu santan. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai dengan sedikit minyak sampai harum.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata Agar tidak salah dalam memahami manfaat dan khasiat daun singkong, kami berikan rincian penjelasan tentang beberapa kegunaan daun ini untuk.
Meskipun daun singkong ini merupakan makanan khas sunda namun citarasa dari daunnya ini sangatlah enak, sehingga orang kota pun memakan lalapan ini atau jenis sayuran ini.
Kamu dapat memasak Sayur daun singkong dan tahu santan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur daun singkong dan tahu santan!
Bahan Sayur daun singkong dan tahu santan
- Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 3 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1 cm jahe dan lengkuas.
- Gunakan 1 buah daun salam.
- Sediakan 1 buah batang sereh.
- Diperlukan 1 bungkus santan kara.
- Sediakan 1 iket daun singkong.
- Siapkan 2 buah tahu.
Nah sobat, jika anda ingin tahu resep daun singkong yang lezat ini yuk kita langsunng simak saja dibawah ini. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan. Jika Anda ingin mengurangi santan,lihat resep sehat daun singkong tanpa santan berikut ini.
Cara membuat Sayur daun singkong dan tahu santan
- Pilihin daun singkong yg muda muda lalu cuci bersih..
- Kemudian rebus dengan air ditambah dengan 1sdm garam.
- Potong* tahu lalu cuci dan goreng.
- Haluskan bumbu bawang merah putih lada kemiri garam dan cabe..
- Lalu tumis bumbu ditambah sereh dan salam.kalo sudah harum..
- Tambahkan air secukupnya dan santan karanya..
- Masukan daun singkong yg sudah direbus dan dipotong* lalu tambahkan tahunya..
- Tunggu hingga bumbu meresap dan sajikanš¤.
Selain umbinya, bagian daunnya juga bisa dijadikan lauk yang sedap. Mulai dari lalapan dan sayur pelengkap di masakan resto Padang. Daun singkong juga mengandung nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh. Cara memasak: - Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum - Masukkan air beserta santan dan juga daun salam dan serai - Tunggu mendidih. Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar.
