Sayur Daun Singkong Masak Santan. Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan.
Masukkan daun singkong, aduk dan masak sebentar. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sayur Daun Singkong Masak Santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Daun Singkong Masak Santan yuk!
Bahan-bahan Sayur Daun Singkong Masak Santan
- Dibutuhkan 1 ikat daun singkong.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya air (sekitar 400 ml).
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu ayam.
- Diperlukan 0,5 sachet santan instan kemasan 65 ml.
- Siapkan 1 sdt gula jawa, sisir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 0,5 sdm gula pasir.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe keriting merah.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Gunakan 0,5 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit (kl mau lbh kuning, bs pakai kunyit bubuk).
Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat. daun singkong santan. Di rumah Sayur daun Singkong begini termasuk favorit keluarga. Semua bisa makan, nggak ada yang nolak. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Cara membuat Sayur Daun Singkong Masak Santan
- Siangi dan cuci daun singkong (pilih yang daunnya muda saja). Didihkan air dan tambahkan sedikit garam. Rebus daun singkong hingga empuk. Tiriskan dan peras airnya. Iris2 daun singkong sesuai selera..
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun salam hingga matang..
- Masukkan daun singkong, secukupnya air, dan santan instan. Tambahkan gula pasir, gula jawa, garam, dan kaldu ayam. Aduk2, biarkan sampai mendidih kemudian tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut..
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Gambar Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu. Menurut situs Wikipedia kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun. Masak hingga bumbu meresap lalu masukkan teri medan yang sudah digoreng tadi.