Kue pisang ubi cilembu kukus (no bs no bp no sugar). Resep kue tradisional dari Kepulauan Melayu Pisang kepok boleh dijadikan berbagai aneka kue, salah satunya adalah Kue Kusoi yang sangat lezat. Membuat Kue Pisang Nagasari sangatlah mudah karena Anda hanya perlu mencampurkan semua adonan dan mengaduknya rata, lalu setelah itu memasaknya hingga mendidih kemudian di kukus hingga matang. Anda tidak perlu repot-repot menguleni atau memfermentasikan adonannya seperti.
Ubi Cilembu (aksara Sunda: ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ) adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat.
Resep Kue pisang kukus Tepung Beras.
Resep Kue pisang kukus Tepung Beras - Buah Pisang sangat bermanfaat bagi tubuh kita, karena itu pisang juga banyak di manfaat untuk membuat kue dengan barbagai macam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Kue pisang ubi cilembu kukus (no bs no bp no sugar) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue pisang ubi cilembu kukus (no bs no bp no sugar) yuk!
Bahan-bahan Kue pisang ubi cilembu kukus (no bs no bp no sugar)
- Siapkan 5 buah pisang (cari yang sudah mateng banget).
- Diperlukan 2 buah ubi cilembu yang kecil yang sudah dikukus.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 40 gr UB cair.
Kue ini menjadi salah satu cara baru untuk menikmati talas. Kue berbahan dasar talas dan tepung ini menjadi Kawasan Puncak di Bogor terkenal dengan cuacanya yang dingin, karena itu ubi bakar Cilembu menjadi Varian rasa yang ditawarkan pun beragam, ada pisang coklat, keju dan green tea. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, vanili, air soda dan aduk-aduk dengan.
Langkah-langkah membuat Kue pisang ubi cilembu kukus (no bs no bp no sugar)
- Nyalakan kukusan dengan api sedang.
- Hancurkan dan lumatkan pisang dan ubi cilembu, boleh sampai halus tergantung tekstur yang diinginkan.
- Di tempat terpisah, aduk telur sampai kuning pucat kental atau berbusa.
- Campur tepung terigu ke dalam adonan telur, aduk dengan spatula sampai rata.
- Kemudian masukan pisang dan ubi cilembu yang sudah dilumatkan ke dalam adonan telur dan tepung, aduk rata.
- Masukkan UB cair kedalam adonan kue tersebut aduk kembali.
- Siapkan cetakan kue dan olesi dengan UB.
- Tuangkan adonan kue kedalam cetakan kue.
- Masukkan cetakan kue yang telah diisi adonan ke dalam kukusan.
- Kukus kira-kira 30 menit, jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan lap kering.
- Cek adonan kue dengan cara ditusuk dengan lidi atau garpu, apabila sudah tidak lengket berarti kue sudah matang, siap diangkat dan disajikan.
Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan , begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit sepe. Resep cara membuat kue bolu pisang ambon kukus praktis dan mudah. Kue bolu pisang ini dapat memberikan cita rasa dan tampil beda. Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka. Cita rasanya manis dan enak dengan aroma.
