Sayur daun singkong santan lezaat. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. nikmatnya daun singkong dengan santan khas padang ini menjadi sebuah sajian yang anda bisa coba buat dan nikmati. simak selengkapnya berikut. Bahan yang dibutuhkan Setelah santan mendidih masukkan daun singkong.
Sayur daun singkong ini bisa kamu olah jadi bermacam-macam varian, jadi bumbu gulai, tumis, pedas, bobor, santan, dan sejenisnya.
Nggak heran jika sayur daun singkong bisa jadi pilihan tepat bagi ibu rumah tangga.
Yuk bahagiakan keluarga dengan sajian istimewa sayur daun singkong. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee.
Teman-teman dapat menyiapkan Sayur daun singkong santan lezaat hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur daun singkong santan lezaat yuk!
Bahan-bahan Sayur daun singkong santan lezaat
- Gunakan 1 ikat daun singkong.
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas jahe, di geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek (saya pake lengkuas parut, seadanya).
- Sediakan 1 batang sereh, digeprek (saya skip, karna stock abis).
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Sedikit lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya magic lezat.
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk (saya pake royco).
- Sediakan 750 ml air.
- Diperlukan Santan.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 2 buah cabe rawit setan (sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas kunyit, jgn kebesaran ya.
- Sediakan 1/2 dt ketumbar yg sudah di sangrai.
- Gunakan 1 buah kemiri.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong santan lezaat
- Daun singkong dipetikin daunnya dri batangnya, cuci bersih di bawah air mengalir, rebus dengan sedikit garam sampai empuk (di panci dg banyak air dan jangan ditutup supaya tidak hitam daunnya).
- Klo sudah empuk, angkat dan tiriskan daun singkomg, peras2 supaya airnya keluar, lalu potong kecil2.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan sereh tumis2 sebentar.
- Tuang air kedalam wajan yg berisi tumisan bumbu halus.
- Tambahkan gula, garam, lada, magic lezat, dan sedikit royco biarkan mwndidih, tambahkan santan.
- Masukkan daun singlomg rebus yg telah dipotong2, koreksi rasa biarkan matang.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Biasanya, daun singkong diolah menjadi masakan bersantan, seperti opor daun singkong. Jika ingin sekali makan daun singkong tanpa santan, sebaiknya coba beberapa resep masakan daun singkong berikut ini. Mulai dari lalapan dan sayur pelengkap di masakan resto Padang. Mau masakan yang bergizi dan sehat?
