Sayur daun singkong kuah santan. Channel Suka MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan atau Cara Membuat Sayur Daun. Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu.
Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Kalian dapat membuat Sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur daun singkong kuah santan yuk!
Bahan Sayur daun singkong kuah santan
- Gunakan 1 Ikat Daun Singkong.
- Siapkan 1 bks Santan Kara.
- Diperlukan 150 ml Air.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Bumbu Penyedap.
- Dibutuhkan Secukupnya Ikan Teri.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 Buah Cabe Keriting.
- Dibutuhkan 5 Buah Cabe Rawit.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Gunakan 3 Buah Bawang Merah.
- Siapkan 2 Buah Bawang Putih.
- Gunakan Secukupnya Kemiri.
- Sediakan Bumbu Cemplung:.
- Sediakan Daun Salam.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Digeprek).
Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda. Cara membuat dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, namun soal rasa anda akan terus ketagihan. Sayur daun singkong merupakan makanan yang enak apabila kita tahu cara mengolahnya. Tidak hanya dibuat daun singkong kuah santan saja supaya menghasilkan masakan yang enak buat keluarga Anda di rumah tentunya.
Cara membuat Sayur daun singkong kuah santan
- Siang daun singkong lalu rebus, setelah direbus dipotong-dipotong.
- Haluskan cabe, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri lalu ditumis..
- Goreng ikan teri setengah kering.
- Setelah bumbu halus ditumis, daun salam, lengkuas yang sudah di geprek, santan dan air. Masak di api sedang ya moms agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula..
- Lalu masukan daun singkong dan ikan teri nya, tunggu sampai mendidih. Dan selesai.
Sayur kangkung yang dipadukan dengan kuah santan cocok menemani acara makan siang atau malam bersama keluarga di rumah. Proses membuat sayur kangkung kuah bening ini tidak jauh berbeda dengan sayur kangkung kuah bening. Prosesnya yang sederhana akan memudahkan anda. Daun singkong merupakan daun yang biasa dijadikan lalapan oleh orang-orang Sunda, ternyata bisa juga diolah menjadi olahan sayuran seperti resep menu kali ini yaitu, Resep Daun Singkong Kuah. Dengan santan sebagai tambahan untuk bumbu kuahnya membuat masakan ini memiliki cita rasa..