Sayur santan daun singkong + telor. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Berbicara lebih lanjut mengenai daun singkong dan sajian dari bahan dasar tersebut anda bisa melihat resep sajian berikut ini, yakni sebuah sajian.
Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan.
Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia.
Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta menggoda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sayur santan daun singkong + telor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur santan daun singkong + telor!
Bahan-bahan Sayur santan daun singkong + telor
- Siapkan 1 ikat daun singkong (daun labu kalau ada).
- Gunakan 3 butir telor ayam.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe (geprek).
- Gunakan 3 buah cabe (iris kecil).
- Dibutuhkan Secukupnya santan kelapa.
- Dibutuhkan Garam.
Hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, yang dipadukan dengan bumbu. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat. Gambar Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu.
Cara membuat Sayur santan daun singkong + telor
- Bersihkan daun singkong (ambil daunnya aja,buang batangnya), iris2 duo bawang.
- Masukkan santan,daun singkong,duo bawang,cabe yg telah diiris dan jahe ke dlm wajan, masak hingga mendidih (sambil diaduk2 yaa,,biar ga pecah santan).
- Setelah mendidih,ceplokkan telor ke dalam wajan,biarkan beberapa menit,baru diaduk perlahan (agar telor ceploknya ga pecah).
- Masak hingga semuanya matang, tambahkan garam dan koreksi rasa, jika sudah pas, sayur siap disantap (dimakan pas masih anget lebih nikmat lho).
- Selamat mencoba.
Menurut situs Wikipedia kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun. Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan. Jika Anda ingin mengurangi santan,lihat resep sehat daun singkong tanpa santan berikut ini. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.
