Bolu Kukus Ubi. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia Anda bisa mencobanya dengan resep bolu kukus yang mudah dan sederhana. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Enak Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Masakan Dari Ubi berikut ini Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk.
Untuk itu, disini kami akan membuat resep membuat bolu kukus dengan variasi terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya.
Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya.
Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bolu Kukus Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Ubi!
Bahan Bolu Kukus Ubi
- Dibutuhkan 200 gr ubi (setelah direbus / kukus).
- Diperlukan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gr santan kental.
- Diperlukan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan sedikit garam.
- Sediakan 1/2 bks ragi instant / fermipan.
Bolu kukus terdapat dua macam yaitu bolu panggang dan bolu kukus. Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar Adonan ubi ungu dan susu dicampurkan dengan adonan yang telah dimixer lalu mix kembali dengan kecepatan rendah.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Ubi
- Blender / mixer ubi matang yang telah dipotong kecil dengan santan dan gula sampai halus..
- Lalu masukkan telur,tepung dan garam, aduk sampai rata, lalu campurkan fermipan. Diamkan adonan sampai mengembang sekitar 30 menit - 1 jam..
- Sesudah itu aduk sampai adonan turun kembali. Kemudian tuang adonan kurang lebih 3/4 bagian ke cetakan bolu kukus yang sudah dilapis kertas..
- Kukus dalam panci / dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 - 20 menit dengan api besar..
- Note : apabila adonan terlalu kental, noleh ditambah air sedikit (aku tambah 4 sendok makan).
Masukan adonan ke dalam loyang atau cetakan kue. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Resep membuat Bolu Kukus Ubi Ungu by adrian_kansil in Topics > Food & Wine.
