Sayur santan pedas daun singkong. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan aneka olahan sayur lainnya Bila anda ingin mencoba membuat sayur santan daun singkong yang gurih dan pedas silahka lihat. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Berbicara lebih lanjut mengenai daun singkong dan sajian dari bahan dasar tersebut anda bisa melihat resep sajian berikut ini, yakni sebuah sajian. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk.
Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong.
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sayur santan pedas daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur santan pedas daun singkong yuk!
Bahan Sayur santan pedas daun singkong
- Gunakan 1 ikat Daun singkong.
- Siapkan 1 bgks Air Santan.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Diperlukan 4 buah bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas laos yang di geprek.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Diperlukan sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan sesuai selera cabe keriting.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan sesuai selera penyedap rasa (garam, vetsin, gula, masako ayam).
Bahan yang dibutuhkan Sayur daun singkong ini bisa kamu olah jadi bermacam-macam varian, jadi bumbu gulai, tumis, pedas, bobor, santan, dan sejenisnya. Nggak heran jika sayur daun singkong bisa jadi pilihan tepat bagi ibu rumah tangga. Yuk bahagiakan keluarga dengan sajian istimewa sayur daun singkong. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur santan pedas daun singkong
- Rebus daun singkong yng sudah di pisahkan dari batang dan tangkai nya setelah setengah matang angkat dan potong potong..
- Haluskaan bumbu seperti bamer,baput,kunyit,ketumbar,kemiri,cabe merah dan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus dan masukan daun salam serta laos yang di geprek sampai harus.
- Masukan santan.
- Masukan pula daun singkong, tambahkan penyedap, koreksi rasa.
- Jika sudah matang sajikan..
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi ada juga kok, beberapa daerah yang menyebutnya sayur nangka muda santan pedas. Resep Gulai Daun Singkong ini memang menjadi menu masakan berkuah yang lezat dan bahannya pun murah meriah. Selain resep sayur lodeh, gulai dari daun singkong ini juga merupakan salah satu resep sayur yang sangat populer buat orang Jawa. Perpaduan rasa gurih dan pedas di kuahnya memang mantap sekali untuk menjadi teman nasi putih.
