Sayur santan daun singkong dan udang. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. nikmatnya daun singkong dengan santan khas padang ini menjadi sebuah sajian yang anda bisa coba buat dan nikmati. simak Berbicara lebih lanjut mengenai daun singkong dan sajian dari bahan dasar tersebut anda bisa melihat resep sajian berikut ini, yakni sebuah sajian bernama sayur daun. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan Yuk langsung saja disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Sayur Daun Singkong seperti berikut ini.
Step by Step Memasak Resep Sayur.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Teman-teman dapat membuat Sayur santan daun singkong dan udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur santan daun singkong dan udang yuk!
Bahan Sayur santan daun singkong dan udang
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan secukupnya kunyit.
- Diperlukan kemiri.
- Dibutuhkan ketumbar.
- Siapkan laos geprek.
- Siapkan batang serai geprek.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 ikat daun singkong.
- Gunakan secukupnya udang.
- Gunakan garam.
- Siapkan gula.
- Diperlukan santan.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Masukkan daun singkong, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Mulai dari lalapan dan sayur pelengkap di masakan resto Padang.
Langkah-langkah memasak Sayur santan daun singkong dan udang
- Haluskan semua bumbu selain yang di geprek, kemudian tumis hingga harum (karena bumbu saya ulek, jadinya masih ada yg belum halus hehehehe).
- Setelah bumbu harum, masukan Laos yg di geprek, kemudian santan biarkan sebentar lalu masukkan daun singkong (karena saya kuatir daun singkong susah layu jadi saya rebus terlebih dahulu sebentar).
- Setelah daun singkong sudah hampir matang, masukan udang dan serai. Tunggu sampai matang atau udang berubah warna, lalu angkat 😉😉.
- Siap dihidangkan.
Daun singkong yang dikenal juga dengan daun ketela ini memiliki bentuk menjari. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa. Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar. Tuang air bersih secukupnya bersama dengan santan Resep gulai daun singkong tumbuk atau disebut juga Resep Gulai Silalat ini merupakan salah satu resep masakan sayur khas dari daerah Sumatera Utara.
