Daun singkong santan kuning. Sebuah menu daun singkong yang mungkin bisa anda jadikan sebagai pilihan adalah menu daun singkong santan kuning. Menu sajian ini dikatakan sangat menggoda selera dan menambah nafsu makan anda, oleh karena itu anda bisa menjatuhkan pilihan pada menu satu ini untuk dibuat. Video Cara Membuat gulai daun singkong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat gulai daun singkong.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Mau masakan yang bergizi dan sehat?
Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daun singkong santan kuning yuk!
Bahan Daun singkong santan kuning
- Sediakan 1 iket daun singkong.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 5 biji kemiri.
- Sediakan 1/2 jempol kunyit.
- Sediakan 10 biji cabe kriting.
Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
Cara membuat Daun singkong santan kuning
- Rebus daun singkong hingga empuk,lalu potong2/disuwir,sisihkan.
- Tumis bumbu halus tadi dan masukan daun salam sama lengkuas sampai harum.
- Masukan air secukupnya,daun singkong tunggu sampai matang.
- Masukan garam,kaldu bubuk,gula merah secukupnya.
- Lalu masukan santan.
Jika sudah sesuai rasa nya masak Masukkan daun singkong dan tempe. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar. Tuang air bersih secukupnya bersama dengan santan kentalnya kemudian aduk aduk sampai masak dan matang. Tes rasa dan tambahkan kaldu atau garam dan gula kalau perlu kemudian aduk sebentar.
