Santen Daun singkong, Tahu. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Jangan lupa like komen share sebanyak banyaknya subscribe juga yahhh.
Gorengan yang satu ini juga menjadi salah satu favorit kita semua karena rasanya yang sangat gurih dan cocok untuk kita jadikan camilan.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Sobat dapat menghidangkan Santen Daun singkong, Tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Santen Daun singkong, Tahu yuk!
Bahan Santen Daun singkong, Tahu
- Siapkan 2 ikan daun singkong.
- Sediakan 5 tahu kulit.
- Diperlukan 1 ruas sereh.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 daun salam.
- Siapkan 3 cabe lombok.
- Siapkan 5 cabe keriting merah.
- Sediakan 3 kemiri.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Siapkan 5 cabe lombok bulat garnis aja.
- Siapkan 1 tomat garnis saja.
- Diperlukan 1 kotak kara (direbus dulu air selera saja).
Pindahkan tahu ke mangkuk, campur juga daun singkong. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong.
Cara membuat Santen Daun singkong, Tahu
- Rebus daun singkong sampai matang. Tiriskan lalu potong potong.
- Potong tahu dadu dadu.
- Ulek bahan jadi satu. Lengkuas, sereh geprek.
- Tumis bumbuuu jadi satu dengan lengkuas, sereh daun salam.
- Masukan bumbu kedalam santan yg sudah direbus mendidih.
- Masukan ddaun singkong dan tahu.
- Tambah royco, gula sedikit berikut garnis.
- Tunggu beberapa menit sampai mendidih dan matang.
Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot Anda bisa mengonsumsi daun singkong dalam bentuk sayur daun singkong atau lalapan seperti yang ada di Apakah Anda tahu bila manfaat daun singkong bisa untuk mengobati diare? Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Daun singkong sering dijadikan santapan sehari-hari dan tentunya sudah akrab di lidah masyarakat Indonesia. Masyarakat Indonesia biasanya menikmati daun singkong sebagai sayur atau bisa diolah dengan makanan lain.
