Stick Ubi Ungu NoTelur. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat stik ubi ungu berikut. Stick atau stik merupakan pangan orang luar negeri yang sangat identik dengan teksturnya yang renyah, begitupun juga dengan stick.
Cara membuat resep cemilan praktis dari ubi ungu renyah kriuk crispy dan rasa yang gurih stick ubi ungunya.
Anda yang suka ngemil patut mencoba makanan ini.
Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko oleh-oleh ketika anda bepergian.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Stick Ubi Ungu NoTelur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stick Ubi Ungu NoTelur yuk!
Bahan Stick Ubi Ungu NoTelur
- Siapkan 200 gr ubi ungu (ukuran segini sudah di kukus iah).
- Diperlukan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung kanji/tapioka/sagu.
- Dibutuhkan 25 gr gula halus.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Sediakan 40 ml air.
Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.
Langkah-langkah memasak Stick Ubi Ungu NoTelur
- Bersihkan ubi..lalu cuci dan kukus sampai matang dan timbang seberat 200 gr...lalu haluskan.
- Campur semua bahan kecuali air dan aduk rata..lalu masukan ubi ungu yg sudah di haluskan..aduk rata.
- Masukan air sedikit2 sampai adonan bisa di uleni...dan uleni sampai kalis....
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan kemudian giling dgn gilingan molen di no.7..lakukan sampai habis.
- Kemudian pipihkan atau giling kembali di no.4 sampai tipis atau sampai ketipisan yg di inginkan..lakukan sampai habi.
- Potong2 seperti stik dan panaskan wajan...lalu goreng dgn minyak panas dan api sedang sampai matang...setelah matang angkat dan dinginkan dan setelah dingin masukan kedalam toples agar kriuknya awet....
Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan. Resep Stik Ubi Ungu ini mirip churros baik dari rasa maupun tampilannya. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Stik ubi adalah makanan ringan yang terbuat dari olahan ubi pilihan, dengan memiliki bentuk persegi panjang. Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan kita terkena serangan jantung dan stroke.
