1. Stik ubi ungu. Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Dengan begitu meskipun cukup sederhana namun tetap makanan yang berbahan dasar ubi ungu akan tetap memberi asupan gizi buat siapa saja yang menikmatinya, termasuk stik ubi ungu. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Coba buat stik ubi ungu ini.
Ubi Jalar Ungu memiliki kandungan seperti : protein, lemak, serat kasar dan abu.
Total kandungan pigmen warna ungu ( antosianin ) bervariasi pada setiap tanaman dan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan 1. Stik ubi ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 1. Stik ubi ungu!
Bahan 1. Stik ubi ungu
- Siapkan 100 gr ubi ungu.
- Gunakan 100 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan 1/4 gelas air putih.
- Sediakan 1 sdm margarin dilelehkan.
Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika dan mengalami penyebaran hingga ke seluruh penjuru dunia. stik ubi ungu. Ubi jalar ungu dikenal banyak mengandung komposisi gizi tinggi dan juga memiliki fungsi fisiologis tertentu bagi kesehatan tubuh. Stik ubi adalah makanan ringan yang terbuat dari olahan ubi pilihan, dengan memiliki bentuk persegi panjang.
Langkah-langkah memasak 1. Stik ubi ungu
- Kupas dan kukus ubi ungu. Setelah itu haluskan.
- Campur ubi ungu, tepung terigu, vanili. Uleni sampai tercampur merata..
- Tuang margarin leleh ke dalam adonan.
- Air, garam dan gula di campur. Lalu masukkan ke adonan. Uleni sampai rata.
- Giling adonan dengan rolling pan, iris panjang-panjang.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah agak kecokelatan, angkat dan tiriskan..
- Stik ubi ungu siap di hidangkan.
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Anda yang suka ngemil patut mencoba makanan ini. Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko oleh-oleh ketika anda bepergian.
