31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk. Resep Donat Ubi Ungu Super Empuk Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. rasa dan tekstur Donat Ubi Ungu yang sangat enak wajib anda coba di. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari beberapa bahan.
Bunda ncc bisa membuatnya kue donat ubi ungu tanpa telur untuk donat ekonomis harga murah meriah atau pakai telur yang versi paling enak dan lezat.
Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik.
Kalian dapat menyiapkan 31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk yuk!
Bahan-bahan 31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk
- Dibutuhkan 150 gr tepung cakra.
- Siapkan 50 gr tepung segita.
- Dibutuhkan 100 gr ubi ungu (kukus, haluskan).
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm kental manis.
- Gunakan 1 sdm ragi (muncung).
- Siapkan 5 sdm gula (4 u/adonan, 1 u/ ragi).
- Sediakan 90 ml air hangat.
- Dibutuhkan 1,5-2 sdm mentega (tergantung kalisnya).
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
Cita rasanya begitu enak dan manis. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Aduk rata ubi ungu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair.
Langkah-langkah memasak 31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk
- Siapkan ubi, kupas, cuci bersih..
- Kukus ubi hingga matang, haluskan..
- Masukan bahan tepung, susu, kental manis, gula kedalam wadah..
- Tambahkan ubi yang sudah dihancurkan..
- Aduk rata bahan kering..
- Membuat biang: campurkan ragi, 1 sdm gula, 90ml air hangat ya. Tunggu 5-6 menit sampai berbuih. Lalu masukan kedalam adonan sedikit- sedikit sambil diuleni..
- Bila sudah setengah kali tambahkan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis. Saya hanya sebentar menguleni adonan..
- Istirahatkan adonan 45 menit..
- Adonan setelah mengembang 2x lipat.
- Bentuk donat sesuai selera..
- Goreng dengan minyak panas dan dan terendam, jangan di bolak- balik. 2 menit pada sisi satu, lalu balikan tunggu 2 menit lagi pada sisi lainnya..
- Topping sesuai selera. Saya hanya memakai taburan gula halus. Selamat menikmati bersama keluarga kesayangan 😘.
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Nah, selain bermanfaat untuk membuat beragam olahan makanan, ternyata ubi ungu juga menyimpan khasiat bagi kesehatan tubuh kita. Resep Cara Membuat Donat Ubi Ungu Empuk dan Enak. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
