Sup Ubi Makassar. Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip. Satu porsi sup ubi ini cukup mengenyangkan apabila menjadi pilihan untuk menu makanan utama.
Kota Makassar memiliki beragam sajian kuliner sup daging yang tak hanya Coto Makassar, tetapi ada juga pallubasa alias sup Sup jeroan asal Makassar, Pallubasa (Sumber foto: merahputih.com).
Leia täiuslik majutus Sup Ubi Datuk Museng Dalam Lorong lähedal, näiteks Dnk Home Cendrawasih või Hotel Sahid Jaya Makassar.
Agoda.com turvalise on-line broneerimisvormi kasutamine on kiire ja.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Sup Ubi Makassar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Ubi Makassar yuk!
Bahan Sup Ubi Makassar
- Diperlukan 60 gram Singkong.
- Diperlukan 10 gram Tauge.
- Diperlukan 1 butir Telur Ayam.
- Dibutuhkan 40 gram Daging Sapi.
- Gunakan 1 iris Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Daun Seledri.
- Dibutuhkan 1 siung Bawang Putih.
- Diperlukan secukupnya Lada (Merica).
- Siapkan 300 ml Air.
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan secukupnya Bawang Goreng.
- Diperlukan secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan secukupnya Sambel.
- Gunakan secukupnya Garam.
Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera. Beberapa resep sup di bawah ini bisa kamu coba bikin di rumah biar badan selalu bugar. Sup ubi tahu, diolah menggunakan bahan utama tahu, ubi, sawi putih dan tomat yang dipadu dashi instan, yakni kaldu bubuk untuk sup, serta wakame, rumput laut kering yang bisa disimpan lama. Melalui Website ini Anda dapat mendapatkan informasi Jurusan, biaya Selamat Datang di Website Penerimaan Mahasiswa Baru (PMB) Universitas Islam Makassar.
Langkah-langkah memasak Sup Ubi Makassar
- Siapkan semua bahan. tumbuk halus bawang putih dan lada butir. sembari merebus air hingga mendidih..
- tumis bumbu yang dihaluskan. tumis sebentar hingga harum. angkat & sisihkan..
- masukkan daging yang sudah dipotong dadu. tutup panci dan rebus hingga daging menjadi empuk. bila sudah mendidih dan daging sudah empuk. masukkan tumisan bumbu. masak kembali. beri garam, bila suka boleh ditambah kaldu sapi bubuk..
- dalam piring saji. tata singkong goreng, tauge rebus, irisan telur rebus dan irisan jeruk nipis. tuangkan sup daging nya lalu beri taburan bawang goreng dan daun seledri.
Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Makanan khas Makassar ini memang memberikan kesan mendalam bagi siapa pun yang pernah menikmatinya. Sup Ubi Makassar Nama nya Sup Ubi. Ubi di sini bukan ubi jalan melainkan singkong Mie titi (mie kering) makassar simple Kayakny bukan org mkassar.kalo gak suka makanan khas ini +. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya.
