Cara Memasak SOP UBI(Khas Makassar) yang Enak!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

SOP UBI(Khas Makassar). Ubi kayu/singkong goreng (potong kecil), Taburan: sledri, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, bihun kecil, Toge, bawang. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho. Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi.

SOP UBI(Khas Makassar) Selain coto Makassar, ada sop ubi yang masuk dalam jajaran kuliner khas Makassar yang legendaris. Sop ubi lebih dikenal dengan sebutan sop ubi lorong karena. Makanan khas Makassar yang unik ini umumnya dihidangkan tanpa nasi. Teman-teman dapat menghidangkan SOP UBI(Khas Makassar) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep SOP UBI(Khas Makassar)!

Bahan SOP UBI(Khas Makassar)

  1. Sediakan 250 gram iga sapi.
  2. Diperlukan 5 butir telur.
  3. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Gunakan 3 bj pala.
  7. Dibutuhkan 1 sdm merica butir.
  8. Gunakan Bahan pelengkap:.
  9. Siapkan Ubi(singkong).
  10. Dibutuhkan 5 butir telur.
  11. Dibutuhkan 100 gram kacang tanah yg sdh digoreng.
  12. Sediakan 200 gram toge.
  13. Siapkan 200 gram soun.
  14. Dibutuhkan 3 btg daun bawang.
  15. Dibutuhkan 2 btng daun sop.
  16. Sediakan Bawang goreng.

Pasalnya, sop ubi sudah bisa menahan rasa lapar perut untuk beberapa jam karena mengandung karbohidrat tinggi yang diperoleh dari ubi. Sop Ubi ternyata makanan khas makassar paling disukai anak-anak sampai orang dewasa. Jika Sop Konro dibuat dengan bahan dasar iga dan daging. Sop UBI' kHas Makassar'. jadi bukan hanya SOP Konro', Coto, Pallu Basa, tapi Makassar Juga Punya Masakan Khas yang namanya SOP UBI', penasaran dengan SOP UBI', atau Anda sudah pernah menyicipinya ???

Langkah-langkah membuat SOP UBI(Khas Makassar)

  1. Rebus iga sapi sampai mendidih airnya,ketika sudah mendidih buang air rebusan kemudian ganti dengan air yang baru lalu rebus lagi biar sampai daging empuk.
  2. Tumis bumbu halus kemudian masukkan ke kuah iga beserta daun sup.
  3. Kupas singkong potong2 rendam air laku goreng sisih kan.
  4. Rebus telur,toge,rendam soun dan goreng kacang sisihkan.
  5. Tata dimangkuk ubi,soun,toge lalu siram dengan kuah.siap disajikan.

Endonezya Lokantası - Makassar. Şu Anda Kapalı. Yerler Makassar LokantaUzak Doğu LokantasıEndonezya Lokantası SOP UBI. Cara Membuat dan Memasak Resep Sop Konro Dengan Bumbu Asli Dari Makassar. Salah satu yang menjadi ciri khas kota ini yaitu sup konro karebosi yang rasanya memang sangat lezat dan enak dengan kuah berkaldunya yang mengundang selera. Hidangan tradisional khas Makassar ini menggunakan ikan sebagai bahan utamanya.