Kue Timus Bakar (Ubi jalar ungu). Kue timus atau ketimus cara membuatnya sangat mudah dan memiliki rasa yang enak, cocok untuk camilan ketika musim penghujan seperti sekarang ini. Timus ubi jalar atau ketela rambat adalah sebuah kue tradisional atau jajanan pasar yang sangat disukai karena memiliki rasa yang manis, selain itu cara. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain.
Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti tidak enak, baik dengan isi ataupun tanpa isi juga tetap joss.
Hari ini saya sibuk banget, cuma bisa upload resep timus ubi jalar.
Untuk para bunda di rumah, siapa tau lagi.
Teman-teman dapat membuat Kue Timus Bakar (Ubi jalar ungu) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Timus Bakar (Ubi jalar ungu)!
Bahan-bahan Kue Timus Bakar (Ubi jalar ungu)
- Diperlukan 1 kg ubi jalar warna ungu.
- Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm mentega.
- Siapkan 8 sdm tepung terigu.
Cara Membuat Kue Timus Ubi : Kupas kulit ubi jalar, potong dengan ukuran sesuai selera, cuci bersih. Masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.
Langkah-langkah memasak Kue Timus Bakar (Ubi jalar ungu)
- Rebus ubi jalar sampai empuk kemudian campurkan gula pasir dan haluskan.
- Campurkan bahan terigu dan mentega. Uleni sampe kalis kurleb 10 menit..
- Siapkan teflon yang sudah diberi mentega. Bakar dia atas teflon dengan hati2 agar tidak hancur. Sengaja tidak digoreng karena kue timus akan menyerap banyak minyak..
- Tiriskan di atas tissue. Enak dimakan sore2 atau pagi buat sarapan dengan kopi 🥰.
Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim. Selain itu, peluang usaha budidaya ubi jalar ungu masih menjadi peluang besar karena semakin banyaknya kebutuhan bahan makanan dari. Timus ubi jalar merupakan salah satu jenis camilan yang enak dan mudah dibuat sendiri dirumah. Rasanya yang manis membuat camilan satu ini cocok dikonsumsi ketika masih hangat. Biasanya timus ubi jalar disajikan dengan kopi atau teh panas.
