Ubi jalar dan kentang bakar. Kandungan kalori kentang dan ubi jalar hampir memilik persamaan yang serupa. Perlu diketahui, kalau kentang dan ubi jalar sebagian besar kalorinya berasal dari kandungan karbohidrat di dalamnya. Ubi jalar dan kentang kerap dijadkan sumber karbohidrat pengganti nasi.
Ubi jalar mengandung vitamin A, B, dan C, yang bermanfaat bagi anjing dan pemilik anjing.
Namun, seperti kentang biasa, ubi jalar kaya akan karbohidrat.
Sementara ini memberikan energi, kebutuhan anjing kita untuk karbohidrat lebih dari puas dengan makanan anjing normal mereka.
Kamu dapat menyiapkan Ubi jalar dan kentang bakar hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ubi jalar dan kentang bakar!
Bahan-bahan Ubi jalar dan kentang bakar
- Sediakan 1/4 kg Ubi jalar.
- Diperlukan Daun Seledri cincang halus / oregano.
- Sediakan Bawang putih 2 ulek Alus.
- Gunakan Margarin sck.
Pada daun ubi jalar diketahui mengandung berbagai jenis mineral, vitamin dan protein. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Dr Shahidul Islam dari Manfaat dan khasiat daun ubi jalar untuk pengobatan sebenarnya sudah banyak diketahui sejak lama. Getuk goreng ubi jalar ini patut anda coba di rumah, karena selain gurih cita rasa dari getuk ini begitu manis dan gurih. Getuk goreng tidak hanya dibuat dengan bahan dasar singkong saja, karena ubi jalar pun bisa dijadikan sebagai bahan getuk goreng.
Cara memasak Ubi jalar dan kentang bakar
- Cincang halus seledri dan bawang putih masukkan potongan ubi jalar/kentang hingga rata.
- Olesi batu bakar dengan margarin, letakkan potongan ubi jalar / kentang olesi margarin.
- Lakukan hal yang sama dengan kentang.
- Kentang bakar.
- Ubi jalar siap.
Untuk budidaya ubi jalar banyak pilihan jenisnya, ada yang merah, putih, kuning dan ada juga yang ungu. Secara umum semua jenis ubi jalar bisa ditanam. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Khasiat.co.id - Pada dasarnya ubi jalar memiliki berbagai jenis ataupun varietas mulai dari ubi jalar putih, ubi ungu, ubi cilembu, ubi madu, dan juga ubi jalar kuning.
