Rujak Serut Ubi Merah Sederhana ala Rhymerwid Kitchen. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Pembelinya kontinyu gak berhenti karena memang rasanya luaaar biasa enak. Bumbu Rujak manis. gula merah (bisa dilebihkan), gula pasir, cabe rawit merah, garam, asam, jeruk lemon lokal (optional diperas ya).
Nah, berbicara tentang rujak serut, rujak tersebut merupakan rujak yang sederhana dan mudah dibuat.
Rasanya yang begitu sedap akan sangat memanjakan di lidah.
Kesegarannya akan anda rasakan saat pertama kali menyantapnya.
Kalian dapat menyiapkan Rujak Serut Ubi Merah Sederhana ala Rhymerwid Kitchen hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak Serut Ubi Merah Sederhana ala Rhymerwid Kitchen!
Bahan-bahan Rujak Serut Ubi Merah Sederhana ala Rhymerwid Kitchen
- Diperlukan 1 bh Mangga muda yang daging buahnya berwarna kuning.
- Siapkan 1 bh ketimun.
- Diperlukan 1/2 bh ubi merah ukuran sedang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 bh Cabe merah.
- Sediakan 2 bh cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 saset kecil rasi bakar.
- Dibutuhkan 1 bh gula jawa.
- Sediakan Secukupnya garam dan perasan jeruk nipis jika kurang asamnya.
Untuk anda yang ingin mencoba membuat rujak serut ini. Bayangkan, lembutnya kacang merah berpadu dengan es serut dan sirup merah di dalam mulutmu! Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Es puter untuk campuran atau kombinasi dengan rujak. jadi rujak es cream.
Langkah-langkah memasak Rujak Serut Ubi Merah Sederhana ala Rhymerwid Kitchen
- Kupas kulit buah, kecuali ketimun, lalu serut jadi satu dalam wadah. Banyak dan macamnya buah bisa di tambah atau disesuaikan selera..
- Haluskan bumbu rujak dengan blender. Lalu campurkan kedalam serutan buah, aduk rata.
- Simpan dalam kulkas, dan sajikan dingin. Selamat mencoba..
Panaskan santan, air kelapa, gula merah, daun pandan dan garam. Penyajian es tradisional ini sangat sederhana yaitu dengan cone yang berbentuk kerucut atau dengan diapit dua. Nah Rujak Gobet khas Malang ini patut dicoba. Anda bisa merasakan rasa rujak yang berbeda dengan perpaduan rasa pedas, asam, dan manisnya buah kedondong, bengkuang, mangga, timun, jambu dan nanas bikin ketagihan dan semangat lagi. PT EAST WEST SEED INDONESIA (EWINDO) adalah perusahaan benih sayuran terpadu pertama di Indonesia dengan merek dagang Cap Panah Merah yang menghasilkan benih unggul sayuran melalui kegiatan pemuliaan tanaman.
