Donat Ubi Cilembu. Menjual donat ubi cilembu khas mojokerto. Donat Pelangi Lembut Banget Donat Rainbow Anak Anak Suka. Pembibitan Sampai Penanaman Ubi Jalar Madu Cilembu How To Grow Sweet Potato.
Ubi cilembu adalah ubi yang dihasilkan dari Desa Cilembu, Sumedang, Jawa Barat.
Dikutip dari Toasterovenlove, ubi manis seperti ubi cilembu yang sudah dimasak dapat tahan disimpan di chiller.
Mulai dari ubi putih, ubi orange, ubi Cilembu, hingga ubi ungu.
Kawan-kawan dapat memasak Donat Ubi Cilembu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Cilembu yuk!
Bahan Donat Ubi Cilembu
- Diperlukan 150 gr tepung cakra.
- Dibutuhkan 100 gr tepung segitiga.
- Diperlukan 100 gr ubi Cilembu bakar/kukus yg telah dihaluskan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 40 gr margarine.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam halus.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 70 ml susu cair hangat/air hangat.
Misalnya seperti es krim, donat, dan berbagai jenis kue. Tapi, ubi jalar juga bisa langsung disantap setelah dikukus lho. Suplier ubi cilembu, siap melayani pengiriman ke seluruh nusantara. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Cilembu
- Siapkan bahan lalu masukkan semua bahan kedalam breadmaker lalu setting 30menit (kalo mau uleni pake tangan juga boleh caranya... tepung+telur+gula+ubi+susu bubuk+ragi aduk uleni hingga tercampur rata lalu tambahkan garam dan margarine uleni hingga kalis elastis).
- Setelah kalis elastis bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap atau kain diamkan hingga mengembang 2x lipat atau skitar 45menitan. Setelah mengembang buka tutupan dan kempes kan adonan.
- Bulatkan dan pindahkan ke silmat, bagi2 adonan (saya masing2 40gr hasil jadinya pas bgt 14pcs).
- Bulatkan dan taruh dikertas baking lalu diamkan kembali kurleb 25menit, bolong kan donat dengan spuit dan segera digoreng dg sekali balik (ini yg pertama rada gosong krn keasikan foto2)😅.
- Donat siap diberi topping sesuai selera.
Jika sulit menemukan ubi ungu, ganti dengan ubi merah, ubi cilembu, atau kentang dalam jumlah yang sama. Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Lihat ide lainnya tentang Donat, Ubi, Kacang. Ya, ubi cilembu ini merupakan salah satu jenis ubi yang sangat erat kaitannya dengan jajanan ubi yang Namun demikian, ubi cilembu tidak cocok untuk diolah dengan cara digoreng ataupun direbus. Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan , begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit sepe.
