Ubi Madu Panggang. Ubi cilembu dipanggang di oven sehingga empuk sampai ke dalam. Makan selagi panas pas banget untuk menghalau udara dingin kawasan puncak yang menggigit hingga ke tulang. Campur dengan tepung sagu, bentuk bola-bolak sebesar kelereng.
Ubi merah panggang dibuat dengan cara dipanggang, sehingga disebut juga ubi merah Kemudian campur ubi merah bersamaan dengan minyak zaitun, adas manis, bubuk kayu manis, serta madu rasa.
Saya pernah mencoba berbagai cara untuk mengolah ubi madu.
Dipanggang dengan oven tanpa dikupas, mantap manisnya!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ubi Madu Panggang hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ubi Madu Panggang!
Bahan-bahan Ubi Madu Panggang
- Gunakan 1 kg ubi madu.
- Diperlukan Oven bakar.
Dipanggang dengan double pan secara utuh dengan kulit, ini juga manis! Daerah penghasil ubi cilembu adalah Cilembu, Cadas, Pangeran, Sumedang. Ubi cilembu berkulit gading, berurat, dan panjang, sedangkan getahnya akan meleleh seperti madu ketika dipanggang. Ubi jalar panggang yang manis adalah sajian pendamping yang lezat dan cocok disajikan bersama banyak Ubi jalar panggang sangat cocok bagi koki pemula karena mudah membuatnya, tetapi.
Cara membuat Ubi Madu Panggang
- Cuci bersih ubi madu dengan air mengalir, buang ujung²nya.
- Siapkan oven, dan panaskan d atas kompor.
- Tata ubi d oven dengan ukuran api kecil-sedang, panggang sampai empuk. Kalo saya kurleb 45menitan..
- 45 menit kemudian keluarkan dari oven, dan siap d hidangkan...
Informasi terkini seputar harga ubi/ketela ungu, ubi jalar kuning, ubi jalar madu dan ubi jalar merah. Cara mengolahnya juga tak tergolong sulit yakni bisa dengan direbus, dipanggang, atau dimakan. Ubi ungu adalah bahan pangan sumber antioksidan yang murah dan mudah ditemui. Antioksidan yang terdapat dalam ubi ungu adalah antosianin. BUkan basa basi kalau madu memang bermanfaat bagi tubuh manusia.
