Donat Ubi Ungu Kilat & Empuk. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari beberapa bahan. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kamu dapat memasak Donat Ubi Ungu Kilat & Empuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Ubi Ungu Kilat & Empuk yuk!
Bahan Donat Ubi Ungu Kilat & Empuk
- Sediakan 400 gram tepung terigu protein tinggi (sy protein sedang).
- Diperlukan 100 gram ubi ungu kukus dihaluskan.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan instans (kara 65ml).
- Dibutuhkan 1 bungkus ragi instan (fermipan).
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 110 ml air.
- Dibutuhkan 50 gram gula kastor.
- Sediakan 50 gram butter.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Taburan : gula donat.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Aduk rata ubi ungu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair. Resep Donat Ubi Ungu Super Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu.
Langkah-langkah memasak Donat Ubi Ungu Kilat & Empuk
- Campur semua bahan kecuali butter & garam, uleni sampai stengah kalis Masukkan butter & garam, uleni sampai kalis elastis.
- Bentuk bulatan saya sekitar 80 gram kemudian di pipihkan & cetak bulatan tengah donat dgn ujung botol (sy pake ujung mulut botol pocari).
- Goreng di dalam minyak panas dgn api kecil. Dimulai dr yg awal dibentuk, banyaknya minyak sampai setengah bagian donat & balikkan donat sekali saja sampai kuning kecoklatan, biar tanda cincin donatnya dapet.
- Angkat & tiriskan, sajikan dgn taburan gula donat atau topping lainnya sesuai selera.
Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan sebagainya. Basic Receipt: Donat Kentang Ibu Fatmah Bahalwan. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Anda telah mengetahui bahwa ubi ungu mengandung berbagai zat gizi yang sangat penting untuk kesehatan.