Bolu Kukus Ubi Kuning Lembut. Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk. Biasanya bolu kukus banyak dibuat ketika Bolu kukus mempunyai banyak sekali variasi, namun yang akan saya buat kali ini yakni bolu kukus mekar ubi ungu. Resep Bolu Kukus Ubi - Bolu kukus lagi teman-teman, kali ini pakai ubi karena ada banyak stok ubi di rumah.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi Setelah itu, baru masukkan ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan secara merata.
Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya.
Teman-teman dapat menghidangkan Bolu Kukus Ubi Kuning Lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Ubi Kuning Lembut!
Bahan Bolu Kukus Ubi Kuning Lembut
- Diperlukan 200 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 120 gram gula.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 bks susu bubuk.
- Diperlukan 100 gram mentega.
- Dibutuhkan 60 ml air.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Gunakan 1 bh ubi kuning ukuran sedang(yg sudah dikukus dan dihaluskan).
- Dibutuhkan 1 set vanili.
- Gunakan bisa ditambahkan chocochips, kismis dan keju.
Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Kue bolu kukus pun jadi lebih padat, legit, dan berwarna menarik. Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Cara membuat Bolu Kukus Ubi Kuning Lembut
- Masukan gula, susu cair dan air. Aduk pakai garpu sampai gula larut. Tambah telur, baking powder, baking soda, Sp, mentega, vanili dan ubi aduk rata lalu tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak dan diaduk tambah chocochip dan kismis. Lalu siapkan cetakan olesi pakai mentega dan ditaburi tepung. Masukan bahan bolu kedalam cetakan lalu ratakan..
- Taburi parutan keju lalu kukus dan sebelum ditutup, tutup pakai kain serbet lalu tutup panci. Kukus -+45 menit..
- Bolu kukus matang..
- .
Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Daripada labu kuning yang ada di rumahmu sebatas dinikmati dengan cara dikukus, kamu bisa mengolah labu kuning sebagai bahan membuat kue yang cita rasanya manis dan lembut. Kudapan nikmat tersebut bernama bolu kemojo yang bahan utamanya adalah labu kuning.
