Salad Udang Saus Lada Hitam. Bagi pencinta seafood angkat jempol nya 😁 Like komen dan suscribe. Haii Assalamualaikum Sobat Tralala di manapun berada,semoga Bahagia dan sehat selalu yaa💖😉 Video kali ini saya Memasak Udang Saus Lada Hitam bahan-bahan. Resep Saus Lada HItam ini cocok di perpadukan dengan daging sapi yang biasa kita sebut daging lada hitam,ayam lada hitam/kepiting lada hitam.
Beri air dan masak sampai air agak menyusut dan bumbu sudah menyerap. matikan kompor.
Membuat saus lada hitam: Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga wangi.
Tambahkan lada hitam, saus tiram, saus sambal, dan saus tomat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Salad Udang Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Salad Udang Saus Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Salad Udang Saus Lada Hitam
- Sediakan 1 buah ubi, potong dadu.
- Diperlukan 1 buah jagung manis.
- Diperlukan 1 buah ketimun ukuran sedang,iris korek api.
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, iris korek api.
- Siapkan 2 batang daun selada, potong sesuai selera.
- Gunakan Bahan saus.
- Dibutuhkan 300 gram udang segar,bersihkan lalu cuci.Potong menjadi 2 bagian.
- Diperlukan 200 ml air.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis.
- Dibutuhkan 1 sendok makan lada hitam butir, tumbuk kasar.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan.
- Dibutuhkan 1 buah lemon,ambil airnya.
Aduk sampai rata, kemudian tambahkan air dan biarkan hingga matang dan mengental. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai bahan makanan. Untuk membuat saus lada hitam homemade Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental. Rasa saus lada hitamnya benar-benar kuat, gurih, dan harum.
Langkah-langkah membuat Salad Udang Saus Lada Hitam
- Kukus ubi jagung dan wortel hingga matang. Angkat. sisir jagung lalu sisihkan..
- Grill udang sampai setengah matang.Lalu masukkan air tambahkan lada hitam,bawang bombay, dan kecap ikan.Aduk sampai rata biarkan bumbu meresap dan udang matang. Terakhir masukkan perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat. Biarkan dingin..
- Siapkan mangkok. Tata ubi, selada,wortel,ketimun dan jagung manis.Aduk rata. Siram dengan saus lada hitam. Salad siap disajikan..
Saus salad buah inilah yang menambah cita rasa dari berbagai buah-buahan. Ada yang terbuat dari mayonaise, whipped cream, yogurt, dan lain sebagainya. Semua bahan untuk membuat saus salad buah ini sangat sederhana dan mudah ditemukan. Langkah pertama untuk membuat saus krim lada hitam pad steak daging kali ini adalah dengan terlebih dahulu memanaskan mentega dalam wajan. Sirami steak daging dengan saus krim lada hitam ini dibagian atasnya dan sajikan bersama dengan pelengkap akan terasa lebih lezat.
