Resep: Kue Lumpur Andalan 😍😍 yang Enak!

Kue Lumpur Andalan 😍😍. Kue Lumpur Lapindo Kue tradisional memang tak lekang oleh waktu. Tp makanan khas tempo dulu yang di buat oleh orang di. Kue lumpur yg berbahan dasar kentang yg dikukus dan dihaluskan, dipadukan dg endapan pandan yang wangi dan topping nangka yg enak, membuat kue ini sangat.

Karna keluargaku suka banget sama nangka. Jadi aku coba bikin bikang nangka atau kue lumpur nangka ya ini??? Apa aja dehh yg penting enak hihi 😍 Manis. Sobat dapat membuat Kue Lumpur Andalan 😍😍 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Lumpur Andalan 😍😍!

Bahan Kue Lumpur Andalan 😍😍

1. Siapkan 300 gr Terigu segitiga / kunci biru,.
2. Sediakan 200 gr Gula pasir, (kalau mau lebih manis tambahkan s.d 20 gr).
3. Sediakan 200 gr Margarin cair,.
4. Diperlukan 4 btr Telur ayam, (ukuran sedang).
5. Dibutuhkan 600 ml Santan (saya biasa pakai kara kecil), encerkan s.d.
6. Sediakan 1/2 sdt Garam.
7. Sediakan 500 gr Kentang kukus, . Kalau dimix dgn labu kuning atau ubi bs jg.
8. Siapkan sesuai selera Topping : mesis, kismis, kelapa dikerok (bebas ).
9. Dibutuhkan Secukupnya Margarin utk olesan loyang kue lumpur.

Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Jadikan kue lumpur lapindo ini sebagai cemilan sehat untuk keluarga tercinta. Anda bisa membuatnya di rumah sendiri dengan mudah, bahan-bahan yang diperlukannya praktis dan Ambil cetakan kue lumpur yang sudah anda siapkan.

Langkah-langkah memasak Kue Lumpur Andalan 😍😍

1. Haluskan kentang yang telah dikukus. Jika dimix dengan labu kuning / ubi ungu / ubi merah, pastikan total berat campuran bahan pas 500gr..
2. Cairkan margarin, campur dengan santan yg sdh diencerkan tadi..
3. Dalam wadah terpisah, campur garam, telur, gula dan terigu..
4. Campur kentang yg sdh dihaluskan dgn margarin cair + santan. Saya biasa diblender, utk memastikan bahan2 tercampur rata. Jika tdk ada blender, pakai whisk / sendok juga bisa. Tapi pastikan tdk ada kentang / ubi yg bergerindil agar kue lumpur nya cantik / mulus.
5. Campur adonan kentang, ke dalam wadah campuran terigu dan telur. Mixer sebentar agar adonan tercampur rata. Jika khawatir ada kentang / ubi yg bergerindil, sebelum adonan kentang dituang ke adonan terigu bisa disaring terlebih dulu..
6. Panaskan loyang kue lumpur. Olesi margarin secukup nya. Jika sdh dirasa loyang sdh cukup panas, tuang adonan ke dalam loyang. Cukup 3/4 saja, krn adonan akan naik. Tambahkan topping sesuai selera..
7. Bakar dengan api kecil, utk memastikan adonan dimasak sempurna..
8. Selamat mencoba ya gais.. semoga berhasil... 😎😎.

Resep Kue Lumpur - Varian kue basah saat ini sudah banyak. sebagai salah satu produk kue basah, kue lumpur punya segudang rasa yang tak kalah nikmat dengan kue lainnya. Rasanya yang enak serta tekstur lembutnya adalah keunggulan yang menjadi alasan mengapa kue ini digemari. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Nama aslinya yaitu pasteis de nata, di mana dibuat dari custard, susu, dan Cara Membuat Kue Lumpur Pisang Pandan: Rebus santan sampai mendidih, angkat. Tambahkan pasta pandan, aduk rata lalu biarkan dingin.