Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu
- Siapkan 25 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 ubi ungu ukuran sedang.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 11 gr fermipan.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Cara memasak Donat Ubi Ungu
- Rebus ubi ungu sampai empuk lalu lalu hancurkan hingga halus sisihkan.Campur fermipan dengan 1/2 gelas air hangat aduk hingga berbuih sisihkan. Cairkan mentega dengan api kecil jangan sampai bening.
- Kocok telur dan gula hingga berubah jadi pucat dan sedikit mengembang lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit.
- Masukan fermipan dan mentega uleni sampai kalis jika belum kalis bisa tambahkan sedikit terigu atau mentega.
- Diamkan adonan sekitar 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2x lipat bagi bagi sebesar bola pimpong lalu tusuk tengahnya buat lobang kemudian goreng dengan api kecil.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.