Resep: Bubur Manado Untuk Pemula!

Bubur Manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat.

Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam. Bubur khas Manado itu terdapat campuran macam sayuran dan umbi-umbian. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Bubur Manado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Manado yuk!

Bahan Bubur Manado

1. Dibutuhkan 2 porsi nasi.
2. Dibutuhkan 2 liter air.
3. Diperlukan 1 buah ubi kuning.
4. Diperlukan 1/2 kaleng jagung manis.
5. Gunakan 1 ikat bayam.
6. Diperlukan kaldu ayam.
7. Sediakan daun salam (tidak ada, jadi tdk pakai).
8. Siapkan kemangi (tidak ada, jadi tdk pakai).
9. Diperlukan garam.
10. Siapkan ikan asin jambal/teri medan.
11. Siapkan sambal mentah :.
12. Dibutuhkan cabe rawit.
13. Siapkan bwg putih.
14. Siapkan terasi bakar.
15. Diperlukan garam.

Oleh karena itu, seringkali bubur Manado selalu di rindukan karena cita rasanya yang menggugah selera. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini.

Cara memasak Bubur Manado

1. Masak nasi dalam air mendidih, beri kaldu ayam, masak hingga menjadi bubur (memasak bubur dari nasi lebih cepat, dibandingkan dari beras).
2. Kupas ubi, cuci bersih dan potong2 ukuran kecil, rebus terpisah hingga empuk.
3. Cuci bersih bayam dan jagung yang sudah dipipil (sy pake jagung kaleng).
4. Setelah nasi menjadi bubur, masukan ubi yang sudah empuk, bayam dan jagung. Tes rasa, tambahkan garam secukupnya.
5. Sebagai pelengkap bubur manado, goreng ikan asin dan buat sambal mentah. Untuk sambal mentah, uleg semua bahan sambal dan tambahkan sedikit minyak bekas menggoreng ikan asin..
6. Sajikan bubur manado dan pelengkapnya selagi hangat..

Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.