PUTU AYU UBI UNGU SUPER LEMBUT,,,,. Punya Stok Ubi ungu. bosen Ya klo di makan gtu aja. Akhirnya dibikin Kue Putu Ayu. enak banget. Ubinya Masih Berasa 😍 Cobain Yukkkk.
Resep Putu Ayu Ubi Ungu Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Putu Ayu Ubi Ungu memiliki rasa yang manis dan lembut dengan.
Merdeka.com - Putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang bercita rasa khas.
Kawan-kawan dapat menyiapkan PUTU AYU UBI UNGU SUPER LEMBUT,,,, hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin PUTU AYU UBI UNGU SUPER LEMBUT,,,, yuk!
Bahan PUTU AYU UBI UNGU SUPER LEMBUT,,,,
- Siapkan 150 gr tepung terigu pro sedang.
- Dibutuhkan 150 gr ubi ungu yg sudah di kukus dan di haluskan.
- Diperlukan 165 gr Gula Pasir.
- Sediakan 150 ml santan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt SP/ ovalet.
- Dibutuhkan 2 butir telur ayam utuh.
- Siapkan 1/2 btr kelapa parut.
- Diperlukan 1 bungkus vanili bubuk.
- Siapkan secukupnya Daun pandan.
- Gunakan Pewarna ungu secukupnya (Optional).
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Pada dasarnya memang tekstur kue basah ini sudah empuk, lembut dan kelihatan menul menul bukan. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Langkah-langkah membuat PUTU AYU UBI UNGU SUPER LEMBUT,,,,
- Kukus kelapa parut sekitar 10 menit tambahkan daun pandan secukupnya serta sejumput garam.
- Siapkan semua bahan2,,kemudian isi cetakan terlebih dahulu dngn parutan kelapa tadi dan diamkan,,,,.
- Kemudian campur gula pasir, telur, garam, vanili dan SP mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai kental berjejak,,,.
- Setelah kental berjejak,,tuang santan yg sudah dicampur bbrp tetes pewarna ungu,,bergantian dngn tepung terigu yg sudah diayak,,, mixer dngn kecepatan paling rendah lakukan bertahap sampai santan dan tepung habis,,,,selanjutnya aduk sbntr dngn spatula supaya tercampur rata,,,.
- Tuang adonan ke dlm cetakan sampai penuh,,,utk lebih mudah menuang adonan gunakan plastik segitiga,,.
- Kemudian kukus adonan jangan lupa panaskan kukusan sebelumya sampai airnya mendidih dan beruap,,kukus kurang lebih 10 menit ato sampai matang,,, Setelah matang angkat dan segera keluarkan dari cetakan,,,,Kue Putu Ayu siap untuk dinikmati, rasanya enak dan lembut,, cocok utk temen ngopi ato minum teh,,,🤗👍.
- Selamat mencoba!!.
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Di mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang. Getuk ubi ungu ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk jenis lainnya. Rasanya yang enak dan manis dengan tekstur yang legit dan lembut akan membuat setiap Dimana getuk ubi ungu kali ini lebih spesial dan istimewa karena disajikan bersama dengan saus santan yang gurih dan begitu menggoda.
