Resep: Brambang Asem yang Renyah!

Brambang Asem. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Brambang Asem Daun Ketela Rambat Bahan : - Daun Ketela Rambat Bumbu. Resep Brambang Asem (Plencing) Solo - brambang asem merupakan makanan khas jawa tengah terutama solo. Menyediakan menu sayuran tradisional khas jawa tengah dikombinasi dgn beberapa menu.

Menu Brambang Asem merupakan khas dari Jawa tengah, terutama banyak ditemui di Solo maupun Semarang. Cita rasa sambalnya endeus banget dengan penggunaan banyak bawang merah yang. Perlu anda ketahui "Brambang" itu bahasa jawa dari bawang merah kalau Asem Asam jawa. Teman-teman dapat menghidangkan Brambang Asem hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brambang Asem!

Bahan Brambang Asem

1. Dibutuhkan 1 ikat dong telo(daun ketela).
2. Sediakan 10 biji cabe merah keriting.
3. Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
4. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
5. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
6. Dibutuhkan 1/2 butir jeruk nipis.
7. Dibutuhkan 1 sdt air asam jawa.
8. Dibutuhkan Sejumput garam.

Ok langsung saja kita kumpulkan bahan dan bumbu dari Brambang Asem ini. Brambang Asem dikenal sebagai kudapan masyarakat yang tinggal di desa-desa kecil Solo. Yu Sum mengatakan, biasanya Brambang Asem disantap pada siang hari bersama teh hangat. Brambang Asem Daun Ketela Rambat Resep Masakan Tradisional Jawa nDeso - Bunda Airin.

Cara membuat Brambang Asem

1. Siangi daun ketela, cuci bersih...kemudian masak air hingga mendidih dan masukan daun ketela.. (tips: biar daun tetap hijau dan segar tambahkan garam) jika sudah matang tiriskan.
2. Bakar bawang merah dengan api kecil hingga matang(bisa di rebus) sisihkan.
3. Sambel :Ambil cabe merah, bawang merah yg sudah dibakar, garam. Ulek hingga halus.. jika sudah halus tambahkan gula merah, gula pasir, jeruk nipis, air asam.. ulek dan campur hingga merata.. koreksi rasa.
4. Sajikan rebusan daun ketela dan siram sambal... bisa juga d campur ya moms....

Wedangan Brambang Asem. Dapatkan Penawaran Telepon Lihat rute. COM - Brambang asem menjadi olahan sayur kangkung yang segar banget dimakan. Olahan kangkung ini merupakan makanan khas kota Solo. Rasanya yang asam dan pedas cocok. brambang_asem. Vind stockafbeeldingen in HD voor Traditional Food Which Brambang Asem Food en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.