Ubi goreng krispi ala "Dapur Mayang". Ayam Penyet Dapur Mayang - Jl.
Sobat dapat membuat Ubi goreng krispi ala "Dapur Mayang" hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ubi goreng krispi ala "Dapur Mayang" yuk!
Bahan Ubi goreng krispi ala "Dapur Mayang"
- Diperlukan 1 kg ubi kayu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt macizena.
- Sediakan 1500 ml air.
- Gunakan Toping mayonais dan saos sambal.
Langkah-langkah memasak Ubi goreng krispi ala "Dapur Mayang"
- Kupas ubi kayu, cuci, potong panjang sesuai selera..
- Panaskan minyak goreng setengah masak dg api sedang cendrung kecil. Ubinya sampai terendam semua ya.
- Sementara siapkan air di baskom, beri garam dan bawang putih yg dimemarkan... Setelah 1)2 matang ubi diangkat dan masukkan ke air td. Nanti ubi akan merekah biarkan 3 - 5 menit tiriskan..
- Taburi dg tepung maizena, dan goreng kembali dg minyak panas sampai krispi dan sajikan... Agar tambah enak beri toping saus sambal dan mayonais.....