Ubi goreng renyah. Resep Ubi Goreng Tepung Krispi Renyah ini merupakan resep kuliner nusantara yang perlu kita lestarikan keberadaannya. Cara membuat ubi goreng crispy, renyah. Pada episode kali ini kami membuat Ubi Goreng.
Rahasia ubi goreng renyah ada pada adonan tepungnya.
Resep Ubi Goreng Fantasi - Punya ubi yang lama didiamkan di dapur?
Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di.
Kamu dapat membuat Ubi goreng renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ubi goreng renyah yuk!
Bahan Ubi goreng renyah
- Siapkan 3 buah ubi kayu / singkong ukuran sedang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas kelingking kunyit.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan air untuk merebus.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
Gorengan yang renyah dan lezat memang selalu menggoda selera. Selain dibikin lumpia goreng, kulit lumpia juga bisa diisi tahu. Terbayang kan, kulit lumpia yang renyah dengan isian tahu lembut. Yup, cemilan Ubi goreng tepung menjadi cemilan enak dan gampang banget bikinya.
Cara memasak Ubi goreng renyah
- Pilih singkong yang kulit dalamnya berwarna pink / merah muda, ubinya pasti lembut. Tapi kalau tidak ada juga tidak apa. Kupas ubi, cuci bersih, potong sesuai selera tapi jangan terlalu kecil agar tidak hancur saat direbus.
- Giling halus bawang putih dan kunyit, campurkan ke ubi yang sudah dipotong, tambahkan garam, aduk rata. Lalu tuangkan air setinggi ubi. Panaskan di kompor hingga mendidih dan ubi dimasak hingga cukup lunak (biasanya cirinya ubinya agak terbelah kalau sudah lunak).
- Tiriskan ubi rebus, panaskan kuali yang berisi minyak, goreng ubi sampai kuning keemasan. Jika ternyata kurang asin ubinya, bisa sebelum menggoreng, ubinya dilumuri garam sedikit.
Cara membuat rengginang terasi renyah. foto: Instagram/@jarohaguswinarni. Ubi goreng keju bisa jadi salah satu *snack* yang bikin suasana santai di rumah makin lengkap. Biar Kumpul Keluarga Makin Hangat, Coba Bikin Resep Camilan Ubi Goreng Keju Yuk! Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler.
