Cara Membuat Kue Talam Ubi Merah Kekinian

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Kue Talam Ubi Merah. Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Kelembutan dan manisnya talam singkong sangat lekat di ingatan kita saat masih muda.

Kue Talam Ubi Merah Simak saja resep-resep lengkapnya berikut ini. Varian resep kue talam ini menggunakan abon sebagai taburannya. Rasa gurih dan manis dari tepung dan gula semakin terasa nikmat dengan rasa gurih abon. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Kue Talam Ubi Merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Talam Ubi Merah!

Bahan Kue Talam Ubi Merah

  1. Siapkan Lapisan ubi.
  2. Gunakan 400 gr ubi merah, kukus, haluskan.
  3. Gunakan 150 gr tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan 80 gr tepung beras.
  5. Gunakan Sejumput garam.
  6. Sediakan 350 ml santan.
  7. Diperlukan 10 sdm gula pasir.
  8. Sediakan Lapisan santan putih.
  9. Diperlukan 70 gr tepung tapioka.
  10. Siapkan 50 gr tepung beras.
  11. Diperlukan 300 ml santan.
  12. Gunakan Sejumput garam.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Langkah-langkah memasak Kue Talam Ubi Merah

  1. Bahan ubi: campur semua bahan. Saring sampai tidak ada yang menggumpal.
  2. Bahan santan: campur semua bahan, saring. Hasilnya encer ya.
  3. Kukus bahan ubi pada cetakan (diberi minyak supaya gampang dikeluarkan) kurang lebih 10 menit. Lalu baru tuang bahan santan atasnya, kukus lagi 15 menit. Sajikan.

Ubi merah memiliki rasa daging yang manis sehingga tidak perlu banyak campuran gula untuk membuat cake ini. KUE TALAM UBI JALAR KUNING - SWEET POTATO LAYER CAKE(English Subtitles). Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Kue talam ini merupakan kue yang disukai orang orang, dan termasuk kue tradisional.