Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y. Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia.
Langsung kreasikan Bola Bola Ubi Goreng dengan resep mudahnya berikut ini.
Tiga cara berikut dijamin bisa menyulap talas jadi masakan lezat Apalagi jika kita lapar di saat belum waktunya makan.
Pasti akan merasa tersiksa sekali, bukan?
Kawan-kawan dapat menyiapkan Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y!
Bahan Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y
- Dibutuhkan 4 ubi merah kukus haluskan.
- Siapkan 4 sm gula pasir.
- Gunakan 1/4 st garam.
- Dibutuhkan 8 sm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sm tepung maizena.
- Gunakan minyak unt menggoreng.
- Dibutuhkan gula halus unt taburan.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata. Ubi ternyata bisa dimanfaatkan menjadi bahan makanan yang sangat lezat. Berbagai olah kue maupun jajanan enak ternyata menggunakan ubi sebagai bahan dasarnya. "dah pokoknya kamu nurut aja sama budhe". " eh eh eh iya budhe " jawabku terbata bata. Saat aq menjawab iya sekejab budhe langsung menciumku Lalu tersibaklah belahan memek budheku, tak seseram penampilan luarnya, ternyata bagian dalam memek budhekua berwarna merah muda tetapi.
Cara memasak Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y
- Campur ubi halus, gulapasir, tepung tapioka, maizena garam.
- Setelah berbentuk adonan halus, bulat2 kan sebesar bakso.
- Siapkan minyak panas. Kalau sudah cukup panasnya masukan sepuluh butir terlebih dulu..
- Teknik menggoreng di mulai..
- Goreng butiran ubi. Deep fry, api kecil, sambil di aduk terus, sampai kulit luar butiran kering dan mengeras, biasanya butiran mulai mengambang.
- Setelah mengeras kulitnya, mulai tekan perlahan, tahan sebentar, lalu lepaskan. Bola ubi akan kembali berbentuk bola setelah kita lepas. Lakukan ini berulang2 setiap butiran bola ubi.
- Butiran ubi akan sedikit membesar sekitar 1,5 kali ukuran semula.
- Bila ada yg pecah, jangan kuatir, biarkan kulitnya mengeras seperti langkah sebelumnya, bila sudah siap bisa ditekan tahan lepas seperti yg lainnya..
- Langkah ahir aduk kembali semua butiran ubi kali ini untuk pastikan kulit lebih mengeras dan tidak berubah bentuk setelah penggorengan usai.
- Tiriskan, jangan di tumpuk, di tata supaya bentuk bola tetap sempurna.
- Dinginkan, sajikan dg taburan gula halus.
Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu Ubi ini juga kaya akan manfaat dan juga sebagai bahan makanan pokok, olahan tepung, kue serta Bagaimana dengan informasi Harga Ubi Jalar merah per Kg Terbaru diatas? semoga kita semakin. RESEP Bola bola Ubi Sweet Potato Balls Indonesian Street Food. Resep Bola Bola Ubi Kekinian Kue Timus Ubi Jalar. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan.
