Bola Ubi Jalar Isi Keju. --- Bola bola ubi isi gula merah & keju ---- - untuk tepungnya, bisa hanya pake tepung terigu atau tepung tapioka - Susu kental manis bisa diganti susu. Kue Jemblem Tela rambat / bola-bola ungu dengan bahan dari ubi ungu yang dalamnya diisi dengan coklat dan taburan keju ini merupakan jajanan basah yang lagi. Bola Bola Ubi Jalar {Sweet Potato Balls) - Indonesian Street Food.
Resep Bola Bola Ubi Kopong Mudah Enak-Ubi jalar bisa dijadikan alternatif untuk pengganti makanan karbohidrat seperti nasi yang biasa kita konsumsi sehari-hari. Ubi jalar selain mengandung karbohidrat juga memiliki kandungan vitamin beta karoten serat, olin dan kalium. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Teman-teman dapat membuat Bola Ubi Jalar Isi Keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Ubi Jalar Isi Keju yuk!
Bahan-bahan Bola Ubi Jalar Isi Keju
- Diperlukan ubi jalar, cuci, kukus, kupas, haluskan tekan sama garpu.
- Gunakan kelapa setengah tua yang sudah diparut.
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir (bisa kurang atau lebih).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan isi.
- Gunakan 1/2 batang keju Prochiz Cheddar. Potong jadi 24 bagian.
- Sediakan Bahan untuk celupan.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu segitiga biru.
- Dibutuhkan 10 sdm air putih.
- Diperlukan Secukupnya tepung panir.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Ubi jalar atau disebut juga sebagai ketela pohon (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman budidaya umbi-umbian yang memiliki cita rasa dan warna yang khas. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Ubi jalar jadi makanan yang banyak dikonsumsi orang Korea.
Cara memasak Bola Ubi Jalar Isi Keju
- Siapkan semua bahannya.
- Siapkan wadah, campur jadi satu ubi jalar, kelapa parut, garam dan gula pasir. Aduk dengan tangan sampai rata. Tes rasanya.
- Bagi adonan menjadi 24 bagian, sisihkan.
- Ambil 1 adonan, pipihkan lalu isi dengan sepotong keju. Kemudian bentuk bulat/sesuai selera. Kerjakan sampai selesai. Sisihkan.
- Dalam wadah lain, campur tepung terigu dan air putih sampai tidak bergerindil.
- Siapkan tepung panir diwadah lain.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, kira kira bahan yang digoreng tenggelam. Cukup dengan api sedang cenderung kecil ya.
- Celup bola ubi kedalam bahan adonan celupan sampai basah semua. Kemudian angkat, lalu gulingkan ditepung panir sampai semua permukaannya tertutup tepung panir.
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Kerjakan sampai selesai.
Di sana ubi jalar tak hanya direbus atau dipanggang saja, tapi bisa diolah jadi roti hingga pizza. Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya? Sebenarnya, budidaya ubi jalar itu tidak segampang yang kita bayangkan atau tidak semudah membalikkan telapak tangan untuk memperoleh hasil yang bagus. Resep membuat bola-bola ubi jalar isi coklat lumerr. KleponUbi #GulaAren #JajananRumah Resep Olahan Ubi, Cara Membuat Klepon Ubi Jalar Isi Gula Aren Mudah Buat Jajanan.