Resep: Donat Ubi Ungu Legit dan Nikmat!

Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!

Bahan Donat Ubi Ungu

1. Gunakan 400 gr terigu cakra (sy pakenya segitiga).
2. Siapkan 30-50 gr gula kastor (sy pake 40gr).
3. Dibutuhkan 1 bgks ragi instant 11gram.
4. Diperlukan 1 butir telur.
5. Dibutuhkan 100 gr ubi ungu kukus, haluskan (sy pake 130gr).
6. Gunakan 100-110 ml air (sy pake 90ml soalnya ubi ditambah).
7. Dibutuhkan 1 bgks santan instan 65gr.
8. Gunakan 50-60 gr mentega (sy pake margarine royal palmia).
9. Diperlukan 1/4 sdt garam halus.
10. Siapkan sesuai selera gula donat u/ taburan.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Langkah-langkah membuat Donat Ubi Ungu

1. Campur semua bhn kecuali mentega dan garam, u/ pemakaian air jgn lgsg di tambah sekaligus..
2. Uleni smp kalis, tidak lengket ditangan. Masuk mentega dan garam, uleni lagi smp kalis..
3. Timbang dan bentuk jadi donat. Sy timbang per 40 gr..
4. Goreng dimulai dr yg pertama dicetak. Gorengnya deep fried dgn api kecil aja, biar ada purple ring nya (py sy ga nongol).
5. Setelah benar2 dingin dan siap di sajikan taburi gula donat. Atau hias sesuai selera..
6. Punya sy kurang ungu😫 tp enak, empuk dan manisnya pas. Yg penting ga pake lama, 1/2 jam uda bisa makan donat homemade😆.
7. Recomended banget banget deh. Kalo nguleninya kalis, dijamin anti gagal.

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.