Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!
Bahan Donat Ubi Ungu
- Siapkan 400 g tepung segitiga.
- Siapkan 200 g ubi ungu kukus, Haluskan.
- Diperlukan 8 g fermifan/ragi.
- Gunakan 100 ml air suam kuku.
- Dibutuhkan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 bh telur.
- Diperlukan 2 sdm mentega.
- Sediakan 70 g gula pasir (tambahiin kl mau manis, stok gulanya cm sgitu).
- Siapkan gula donat untuk taburan.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Ungu
- Air suam kuku campur ragi tunggu hingga Berbusa, campur Bahan kering tepung, gula, garam, susu, ubi ungu..remas2 hingga bercampur,.masukan telur dan tuang dikit dikit air campuran ragi lalu uleni.
- Uleni lalu beri mentega dan uleni lagi hingga kalis dan tunggu fermentasi 2x lipat, ditutupi dgn kain basah yaa.
- Bulat2 lobangi tengahnya pakai jari, bs langsung goreng di minyak panas dan deep fry, kl sy setelah dicetak, sy tunggu kurleb 30' baru di goreng.
- Setelah di goreng...
- .
- .
- Lembut bgt dlmnya.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
