Kulit pangsit ubi kuning. Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran. Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan. Yuk, buat saja sendiri dengan resep mudah ini.
Assalamualaikum ,kali ini saya berbagi resep pangsit pedas manis, cocok untuk cemilan.
Rasa kulit pangsit umumnya tawar, setelah digoreng baru dibubuhi garam halus agar terasa gurih.
Tapi kamu bisa juga menambahkan garam pada adonan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Kulit pangsit ubi kuning hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kulit pangsit ubi kuning yuk!
Bahan Kulit pangsit ubi kuning
- Siapkan ubi kuning.
- Diperlukan tepung maizena.
- Gunakan tepung tapioka.
- Gunakan air panas.
- Gunakan garam.
- Dibutuhkan minyak goreng.
Potong-potong kulit pangsit sesuai ukuran yang kamu inginkan. Kamu bisa memotongnya dalam beberapa ukuran berbeda sesuai kebutuhan. Membuat kulit pangsit cukup mudah dan sederhana. Namun untuk memipihkannya memerlukan alat bantu.
Langkah-langkah memasak Kulit pangsit ubi kuning
- Kukus ubi hingga matang lalu haluskan, sisihkan.
- Siapkan tepung tapioka, maizena, garam, aduk rata.
- Masak air hingga mendidih lalu tuangkan kedalam campuran tepung sedikit2 sambil diaduk dengan centong, biarkan hangat.
- Tambahkan minyak goreng dan ubi yg sudah dihaluskan, kemudian uleni hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan (ketebalan sesuai keinginan) potong dengan ring cutter, lakukan hingga habis (jika kulit pangsit mau ditumpuk taburi tepung tapioka disetia lembar kulit pangsit).
Mesin pembuat kulit pangsit adalah alat bantu untuk memipihkan adonan hingga setipis mungkin. Setelah tipis maka tinggal dicetak berbentuk bulat ataupun persegi. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Resep Pangsit Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
