Kue Lumpur Ubi Kuning (mudah & enak) 👍. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Cara membuat kue lumpur ternyata mudah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.
Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue lumpur surga dan Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kue Lumpur Labu Kuning, boleh gunakan labu madu untuk hasil yang super legit.
Resep Lumpur Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Kue Lumpur Ubi Kuning (mudah & enak) 👍 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Lumpur Ubi Kuning (mudah & enak) 👍!
Bahan-bahan Kue Lumpur Ubi Kuning (mudah & enak) 👍
- Sediakan ubi kuning kukus.
- Diperlukan tepung terigu protein sedang.
- Siapkan gula pasir.
- Gunakan telur.
- Gunakan santan (2 sachet santan instan + air).
- Siapkan garam.
- Sediakan vanili bubuk.
- Diperlukan margarin, lelehkan.
- Sediakan keju cheddar parut untuk toping.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Setelah itu, ubi ungu dikukus dan dihaluskan bersama santan menggunakan blender.
Langkah-langkah memasak Kue Lumpur Ubi Kuning (mudah & enak) 👍
- Kukus ubi kuning hingga empuk (lakukan tes tusuk dengan garpu). Kupas dan haluskan dengan garpu selagi panas..
- Campur semua bahan, kecuali margarin leleh ke dalam blender hingga rata. Lalu pindahkan ke mangkuk atau baskom kecil..
- Tuang margarin leleh, aduk rata..
- Panaskan snack maker di atas api kecil, tuang adonan setinggi 3/4nya. Setelah setengah matang (lapisan atas masih agak basah) tambahkan toping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut (bisa juga pakai kismis, choco chips, daging kelapa). Masak hingga matang. Angkat dan sajikan..
Selanjutnya, tepung terigu dan susu dicampur menjadi satu, lalu dituangkan. Kue lumpur merupakan salah satu jenis kue basah yang tak pernah absen dijual di banyak tempat. Warnanya yang kuning menyala selalu menghiasi nampan para penjual jajanan tradisional. Teksturnya yang lembut dengan rasa manis gurih yang pas juga selalu terngiang di kepala setiap melihatnya. Tuang adonan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan.
