Klepon Ubi Kuning. Buat Kamu yang ingin mencoba resep berikutnya, tenang saja. Ternyata, selain menggunakan ubi ungu dan ubi kuning sebagai klepon, Kamu juga bisa menggunakan ubi. Klepon adalah kue tradisional indonesia yang berbahan dasar tepung ketan.
Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa.
Seperti singkong, ubi, dan bahkan labu kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Klepon Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon Ubi Kuning yuk!
Bahan Klepon Ubi Kuning
- Sediakan ubi kuning kukus.
- Diperlukan tepung ketan.
- Diperlukan tepung tapioka.
- Dibutuhkan air.
- Sediakan fiber cream.
- Dibutuhkan vanilie bubuk.
- Gunakan daun pandan.
- Gunakan Garam.
- Siapkan pewarna kuning telur.
- Diperlukan Gula aren.
- Sediakan Kelapa parut.
Resep kue klepon ini akan berbeda dengan klepon yang pada umumnya, disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan dengan ubi ungu. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Cara memasak Klepon Ubi Kuning
- Siapkan bahan bahannya, lalu haluskan ubi kukus, sisihkan.
- Campur tepung tapioka, tepung ketan, sedikit garam, vanili, aduk rata, lalu masukkan ubi yang sudah dihalukan tadi, fiber creme dan air sedikit demi sedikit, tambahkan pewarna kuning telur, uleni hingga adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan isi dengan gula aren secukupnya, lalu bulatkan kembali, ulangi hingga adonan habis. Lalu didihkan air dengan daun pandan, setelah mendidih, masukkan bulatan kedalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Campur kelapa dengan sedikit garam dan daun pandan, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu gulingkan klepon ke parutan kelapa.klepon ubi kuning siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu kuning, resep klepon lava, resep. Kue klepon merupakan salah satu jenis kue basah yang sangat populer dan khas di Indonesia. Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue. RESEP KLEPON UBI UNGU dan KLEPON UBI KUNING Cara membuat klepon ubi ini mudah dan tidak perlu mengeluarkan banyak biaya.
