Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!
Bahan Donat Ubi Ungu
- Siapkan 250 gr ubi ungu kukus, haluskan.
- Gunakan 250 gr terigu cakra.
- Diperlukan 1 sachet susu bubuk (aku pake milo karena stok abis hehe).
- Dibutuhkan sejumput garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan bahan biang:.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Cara memasak Donat Ubi Ungu
- Campur semua bahan biang, aduk rata. Tunggu 10 menit sampai berbusa (aku jemur biar cepet)😆.
- Campur semua bahan kecuali margarin dan biang, tuang biang sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai 1/2 kalis..
- Masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis..
- Tutup dengan serbet, diamkan 30 menit-1jam..
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 14 bagian (sesuai selera). Bulatkan. Diamkan 10 menit..
- Lubangi donat aku pake jari aja. Selagi itu panaskan minyak..
- Goreng donat dengan sekali balik aja supaya tidak menyerap minyak..
- .
- .
- Tuhhh keliatan kan tekstur dalamnya.. menul banget😍😍 makan satu dijamin kenyang deh hehe.
- Lembutt kenyal2 gitu enak.. selamat mencoba😊.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.