Klepon Ubi kuning. Buat Kamu yang ingin mencoba resep berikutnya, tenang saja. Ternyata, selain menggunakan ubi ungu dan ubi kuning sebagai klepon, Kamu juga bisa menggunakan ubi. Klepon adalah kue tradisional indonesia yang berbahan dasar tepung ketan.
Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa.
Seperti singkong, ubi, dan bahkan labu kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Klepon Ubi kuning hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon Ubi kuning!
Bahan-bahan Klepon Ubi kuning
- Dibutuhkan 1 kg ubi kuning.
- Diperlukan 1/4 tepung tapioka/aci.
- Sediakan Gula merah/aren secukup nya.(potong kecil2).
- Sediakan Kelapa parut(kukus dan beri garam halus sedikit).
Resep kue klepon ini akan berbeda dengan klepon yang pada umumnya, disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan dengan ubi ungu. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Cara memasak Klepon Ubi kuning
- Kukus ubi kuning,setelah matang lalu di haluskan.tampah kan tepung dan aduk rata di uleni sampai bisa di bentuk bulat2.isi sedikit gula merah di dalam nya..
- Panas kan air sampai mendidih.masukkan adonan yg sudah di bentuk bulat2 td.bila sudah mengambang arti nya sudah matang dan siap di angkat.jangan lupa taburi dengan parutan kelapa yang sudah di kukus tadi..
Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu kuning, resep klepon lava, resep. Kue klepon merupakan salah satu jenis kue basah yang sangat populer dan khas di Indonesia. Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue. RESEP KLEPON UBI UNGU dan KLEPON UBI KUNING Cara membuat klepon ubi ini mudah dan tidak perlu mengeluarkan banyak biaya.
