Klepon ubi kuning 🍠. Tidak saya camtum kan resep pasti semua orang sudah pinter bikin. Cara Membuat Klepon Ubi - Takjil tampaknya selalu menjadi hidangan yang tidak bisa dilupakan pada saat berbuka puasa. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa.
Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa.
Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar.
Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah.
Kawan-kawan dapat memasak Klepon ubi kuning 🍠 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon ubi kuning 🍠!
Bahan Klepon ubi kuning 🍠
- Gunakan Ubi Kuning 300gr setelah dikukus.
- Sediakan 300 gr Tepung ketan putih.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Kelapa Taburan.
- Siapkan Kelapa muda parut.
- Gunakan Daun pandan.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Isian.
- Dibutuhkan Gula merah disisir halus.
Klepon sangat disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan enak. Penggunaan ubi jalar ungu sebagai bahan pangan pembuatan klepon sangatlah kurang dilirik. Bahan pewarna alami (ubi jalar ungu). Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Cara membuat Klepon ubi kuning 🍠
- Kukus ubi kuning.
- Haluskan ubi kuning setelah dikukus.
- Kukus kelapan parut yg diberi daun pandan,dan sejumput garam.
- Campur ubi yg telah dihaluskan dengan tepung ketan putih.
- Sisir gula merah.
- Bulatkan ubi yg telah tercampur tepung kemudian isi dengan gula merah sisir.
- Rebus dengan air pandan sampai mengapung.
- Jika sudah mengapung,angkat lalu gulingkan di atas kelapa parut yg telah dikukus sebelumnya,lalu sajikan.
Kemudian lepas kulit ubi, lalu lumatkan hingga halus. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia.
