Klepon Ubi Kuning. Buat Kamu yang ingin mencoba resep berikutnya, tenang saja. Ternyata, selain menggunakan ubi ungu dan ubi kuning sebagai klepon, Kamu juga bisa menggunakan ubi. Klepon adalah kue tradisional indonesia yang berbahan dasar tepung ketan.
Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa.
Seperti singkong, ubi, dan bahkan labu kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Klepon Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon Ubi Kuning!
Bahan-bahan Klepon Ubi Kuning
- Gunakan 500 gr ubi kuning.
- Dibutuhkan 1/2 biji kelapa parut.
- Siapkan 350 gr gula pasir.
- Gunakan 250 gr tepung ketan.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep kue klepon ini akan berbeda dengan klepon yang pada umumnya, disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan dengan ubi ungu. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Langkah-langkah membuat Klepon Ubi Kuning
- Rebus ubi kuning terlebih dahulu sampai matang..
- Setelah matang, kupas ubi kuning dan haluskan..
- Setelah halus, masukan tepung ketan, gula dan garam. Aduk sampai menyatu. Bisa menggunakan tangan ataupun centong yaa..
- Jika adonan masih terasa keras, tambahkan air sampai adonan bisa dibentuk dengan mudah..
- Rebus air sampai mendidih.
- Bulati klepon dan masukan ke air yang mendidih. Angkat klepon ketika sdh dirasa matang..
- Kukus kelapa parut yang disampur dengan sedikit garam..
- Setelah semuanya matang, baluri klepon ubi kuning dengan kelapa parut yang telah dikukus..
Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu kuning, resep klepon lava, resep. Kue klepon merupakan salah satu jenis kue basah yang sangat populer dan khas di Indonesia. Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue. RESEP KLEPON UBI UNGU dan KLEPON UBI KUNING Cara membuat klepon ubi ini mudah dan tidak perlu mengeluarkan banyak biaya.
