Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel. Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel. ubi kuning kukus haluskan, tepung pro tinggi, tepung pro rendah, telur, gula pasir, mentega, susu cair, ragi instan. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng.
Ubi jalar ini dapat dibuat sebagai bahan donat karena teksturnya yang sangatlembut dan kandungan gizinya yang baik.
Usaha yang dimaksudkan dalam makalah ini adalah usaha makanan donat yang menggunakan ubi jalar yaitu tanaman herbal yang baik bagi kesehatantanpa menggunakan bahan.
Olahan ubi jalar kuning lain yang mungkin bisa kamu coba adalah puding ubi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel!
Bahan-bahan Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel
- Gunakan 200 gr ubi kuning kukus haluskan.
- Siapkan 300 gr tepung pro tinggi.
- Diperlukan 200 gr tepung pro rendah.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 8 sdm gula pasir.
- Diperlukan 80 gr mentega.
- Diperlukan 50 ml susu cair.
- Gunakan 1.5 sdt ragi instan.
- Dibutuhkan 100 ml air hangat (tuang pelan2 kalo sudah khalis stop).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Diperlukan Minyak utk menggoreng.
Puding adalah salah satu makanan penutup atau sering kita sebut dengan desert yang dibuat dengan cara dikukus. Penganan ini memiliki tekstur lembut dan halus. Beragam bahan yang biasanya ditambahkan dalam. Jika biasanya sajian ubi seringkali dipandang sebelah mata karena citra makanan ini yang kuno dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel
- Tuang semua bahan kecuali mentega dan garam uleni sampai 1/2 khalis.
- Bila sudah 1/2 khalis masukkan mentega dan garam uleni hingga khalis elastis. Lalu tutup dengan kain lembab bersih diamkan selama +- 1,5 jam.
- Adonan akan mengembang 2x lipat lalu tinju2 kempiskan adonan dan bulat2kan timbang @50 gr tutup lagi dengan kain lembab selama 30 menit..
- Bolongkan bagian tengah adonan dengan bawah spuit lalu panaskan minyak dan goreng bergantian hingga adonan habis jangan dibolak balik, bila satu sisi sudah kecoklatan lalu balik.
- Angkat, lalu tiriskan. Sajikan dengan taburan gula halus.
Maka kali ini ada begitu banyak inovasi dari sajian ini yang bisa anda buat dirumah. Salah satunya adalah dengan menjadikan ubi sebagai bahan utama untuk. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin.
