Resep: Donat Ubi Ungu Kekinian

Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!

Bahan Donat Ubi Ungu

1. Siapkan 250 g tepung terigu protein tinggi.
2. Gunakan 25 g susu bubuk (1sachet).
3. Diperlukan 25 g gula halus (gula pasir diblender).
4. Dibutuhkan 1/2 sdm ragi instant (½sachet).
5. Gunakan 1 butir telur.
6. Siapkan 100 g ubi ungu, berat setelah dikukus dan dihaluskan.
7. Diperlukan 50 ml air dingin.
8. Dibutuhkan 37 g margarin.
9. Gunakan Sejumput garam.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Langkah-langkah memasak Donat Ubi Ungu

1. Dicampur dan diaduk rata tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi. Ditambahkan ubi ungu halus dan telur. Ditambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis..
2. Ditambahkan garam dan mentega, terus diuleni sampai kalis. Didiamkan 1jam dan ditutup dengan serbet sampai adonan mengembang 2xlipat..
3. Dikempiskan adonan. Ditimbang @40g, kemudian dibulatkan. Didiamkan lg selama 30menit..
4. Setelah mengembang dipipihkan lalu dilubangi tengahnya. Aq bikin ada yg bentuk bulat ada yg bentuk pizza. Sesuai selera aj yaaa.
5. Digoreng donat dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan. 1kali balik aj, biar tidak menyerap minyak banyak. Diangkat dan ditiriskan..
6. Dapat dihias sesuai selera 😍😍.

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.