Puding Ubi Kuning. Video cara membuat puding ubi yang lembut Ubi makanan yang bisa dibuat apa saja salah satunya dibuat puding yang enak ,lembut hmmm yummy pokoknya. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Cara membuat puding ubi ungu santan : Campurkan agar-agar, susu, atau.
Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten.
Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Kali ini kami akan membahas tentang ubi kuning yang memang mengandung berbagai khasiat alami.
Sobat dapat memasak Puding Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Ubi Kuning!
Bahan-bahan Puding Ubi Kuning
- Siapkan 1 kg ubi kuning/orange.
- Dibutuhkan 1 kaleng cream kental manis cap nona (boleh merk apa aja y bun).
- Sediakan 2 bks bubuk agar-agar tanpa rasa.
- Gunakan 1800 cc air.
- Siapkan Secukupnya gula pasir (opsi : boleh di skip aja).
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
Langkah-langkah memasak Puding Ubi Kuning
- Cuci bersih ubi, lalu kukus sampai matang.
- Setelah ubi matang, dinginkan dan haluskan ubi tersebut (opsi: dihaluskan pakai garpu atw diblender, klw saya diblender ditambah air yg disiapkan td pakai 500cc).
- Masukkan 2 bungkus bubuk agar-agar kedalam panci masukkan sisa air td (1300cc), sambil di aduk hingga bubuk agar2 nya larut..
- Masak diatas kompor sampai mendidih smbil terus diaduk perlahan, kalau sudah mendidih masukkan ubi yang sudah dihaluskan perlahan smbil terus diaduk agar tercampur rata. Kemudian masukkan cream kental manis kedalam adonan agar2, tes rasa y bun jgn lupa. Kalau saya gx pakai gula lagi krn menurut sy manisny udh pas bgt, manisny didapat dr ubi itu sendri n krim kental manis td..
- Kalau sudah tercampur rata, matikan kompor dan diamkan sebentar sampai uap panasnya hilang..
- Setelah itu tuang kedalam cetakan (cetakannya bebas y bun) 😉. Lalu dinginkan dlm frezer smpai mengeras..
- Puding siap dihidangkan dan dinikmati,.
- Lebih enak disantap pas cuaca panas y bun. Krn puding yg dingin bisa memberikan kesegaran jiwa dan raga.
Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Cara pengolahan ubi ungu yang direbus atau dikukus trsebut akan membuanya. Olahan ubi jalar kuning lain yang mungkin bisa kamu coba adalah puding ubi. Puding adalah salah satu makanan penutup atau sering kita sebut dengan desert yang dibuat dengan cara dikukus.
