Resep: Klepon Ubi Kuning Untuk Pemula!

Klepon Ubi Kuning. Buat Kamu yang ingin mencoba resep berikutnya, tenang saja. Ternyata, selain menggunakan ubi ungu dan ubi kuning sebagai klepon, Kamu juga bisa menggunakan ubi. Klepon adalah kue tradisional indonesia yang berbahan dasar tepung ketan.

Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Seperti singkong, ubi, dan bahkan labu kuning. Teman-teman dapat menghidangkan Klepon Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon Ubi Kuning!

Bahan Klepon Ubi Kuning

1. Siapkan 300 gr ubi kuning, kupas, bersihkan, kukus.
2. Sediakan 16 sdm tepung ketan.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Diperlukan 1 sdm sasa santan bubuk, larutkan dengan 35 cc air.
5. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
6. Diperlukan 700 cc air untuk merebus.
7. Siapkan Bahan isian.
8. Diperlukan 2 blok gula merah disisir halus.
9. Gunakan Bahan taburan.
10. Siapkan Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt gula pasir.

Resep kue klepon ini akan berbeda dengan klepon yang pada umumnya, disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan dengan ubi ungu. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.

Cara memasak Klepon Ubi Kuning

1. Haluskan ubi yg sudah dikukus, tunggu dingin.
2. Masukkan tepung ketan, vanili dan garam aduk rata, tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bs dipulung.
3. Ambil adonan sedikit pipihkan lalu diisi gula merah, bulatkan.
4. Rebus air hingga mendidih, masukkan bola klepon masak hingga mengapung. Angkat dan dinginkan.
5. Kelapa parut dikukus hingga 15 menit, taruh di wadah lalu beri garam dan gula pasir aduk rata. Dinginkan.
6. Bola klepon diguling2kan di kelapa parut. Sajikan.

Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu kuning, resep klepon lava, resep. Kue klepon merupakan salah satu jenis kue basah yang sangat populer dan khas di Indonesia. Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue. RESEP KLEPON UBI UNGU dan KLEPON UBI KUNING Cara membuat klepon ubi ini mudah dan tidak perlu mengeluarkan banyak biaya.