Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Teman-teman dapat membuat Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu
- Sediakan 400 gr tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan 100 gr tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 11 gr ragi instan.
- Diperlukan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 20 gr susu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 200 gr ubi ungu kukus, haluskan.
- Sediakan 1 btr telur.
- Sediakan 175 ml air dingin.
- Siapkan 40 gr mentega/margarin.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Toping :.
- Siapkan gula donat sckpnya.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Cara membuat Donat Ubi Ungu
- Campur semua bahan hingga kalis elastis..
- Potong dan timbang adonan masing-masing 40gr, bulatkan. Diamkan selama 40 menit..
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Lubangi bagian tengah tiap bulatan, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan..
- Taburi dengan gula donat, atau beri topping sesuai selera..
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.